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2020/05/19 | TNL 編輯
「懲罰」追究武漢肺炎疫情?中國對澳洲大麥徵80.5%關稅
澳洲是主張向中國究責疫情最積極的國家之一,引起北京強烈不滿,日前澳洲商界就有中國將課徵高額反傾銷及反補貼稅的風聲。不久後中國片面暫停進口4家澳洲肉商的牛肉。
2015/08/16 | NOM Magazine
淺談牛肉二三事》牛肉不是只有美牛與和牛好:想吃得好,先從認識產地與品種開始
台灣傳統上牛肉吃得少,不像日本與其他產牛大國已經花了這麼多時間建立起品質與品牌,在牛隻牛種的培育上,我們才剛正式起步沒幾年,要先找到正確的定位與培養國人對牛肉的品味,未來的方向才會更加明朗。
2015/08/16 | NOM Magazine
淺談牛肉二三事》牛肉不是只有美牛與和牛好:想吃得好,先從認識產地與品種開始
台灣傳統上牛肉吃得少,不像日本與其他產牛大國已經花了這麼多時間建立起品質與品牌,在牛隻牛種的培育上,我們才剛正式起步沒幾年,要先找到正確的定位與培養國人對牛肉的品味,未來的方向才會更加明朗。