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2019/01/05 | 精選書摘
《台灣海產名小考》:花枝是烏賊的「藝名」嗎?
台灣在日本時代的花枝料理似乎未必與粵菜有關。我請中研院台史所翁佳音再查廣東方志,結果沒有找到「花枝」。他再找福建文獻,結果找到「花枝」,而且內容讓人意外。
如何利用透鏡避免球面像差?幾百萬年前「演化」就知道怎麼做了
1854年的時候馬克斯威理論證明了,如果折射率能夠以到透鏡中心距離的二次函數做變化,則球形透鏡可以避免產生球面像差。然而「演化」比馬克斯威早了好幾百萬年就發現這回事了。
具有「數感」還有風險評估能力──說的不是你,是烏賊
烏賊的腦神經系統發達,並高度仰賴視覺,牠們除了是偽裝高手,最近科學家也發現烏賊具有數感,甚至還有風險評估能力呢!
2016/09/08 | 羊正鈺
清大研究登國際期刊:全球首度證實,烏賊果然會「算數」
德國章魚哥保羅因預測足球賽而爆紅,清大烏賊哥不遑多讓,這項研究被自然(Nature)期刊選為精彩報導。
「水肥」煉金術:你所不知道的龍涎香
龍涎香也被稱為「漂浮的黃金」,因為其價格和黃金相比可說是毫不遜色。那,龍涎香到底是什麼?在哪裡可以找到?又是在哪裡形成,怎麼形成的呢?