煎餅

煎餅,是中國傳統食品之一,用調成糊狀的雜麵攤烙而成,各地做法、食法略有變化。 --來自 維基百科


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2019/07/13 | 楊孝文律師(律小編的法巢)

拿「罷韓連署書」可換「一元煎餅」,這樣違法嗎?

像是雞排、珍奶祭品等針對政治的促銷、響應行為,在選前其實屢見不鮮,是否真有人為換得煎餅而投入罷免提議也很難說得準,但不可否認,此種行為屬於《選罷法》的射程範圍內,確實有些危險。

2018/08/25 | 鞭神老師

中式早餐兵法全攻略華北篇(上):熟悉的油炸鬼與不太熟悉的餜篦兒、薄脆

所謂的「餜子」是天津人對油條的稱呼,而煎餅餜子基本上就是綠豆麵薄餅加油條、雞蛋與其它配料的組合。不過這只是其中一種基本組合,另外一種是以「餜篦兒」取代油條。在介紹煎餅餜子前,我們先來看看我們似乎很熟悉的油條與不是那麼熟悉的餜篦兒。 

2018/08/25 | 鞭神老師

中式早餐兵法全攻略華北篇(上):熟悉的油條與不太熟悉的餜篦兒、薄脆

所謂的「餜子」是天津人對油條的稱呼,而煎餅餜子基本上就是綠豆麵薄餅加油條、雞蛋與其它配料的組合。不過這只是其中一種基本組合,另外一種是以「餜篦兒」取代油條。在介紹煎餅餜子前,我們先來看看我們似乎很熟悉的油條與不是那麼熟悉的餜篦兒。