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熱量

熱量（heat）或熱，是指由於溫度差而轉移（傳遞）的能量，國際單位制用焦耳（J）。 --來自 維基百科

最新文章
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2023/09/24 | 常春月刊

40家蛋黃酥營養＆熱量比一比，什麼時間點吃比較不用擔心變胖？

蛋黃酥營養主要在其三大成分：鹹蛋黃、紅豆餡還有最外層鬆軟的酥皮。其中酥皮是由奶油+麵粉一層層包裹做出來的，熱量最高的就是這一層，同時油脂來源是飽和脂肪。

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2023/09/18 | Kasey

雙北捷運步行熱量地圖：文湖線從頭走到尾，能消耗6.5杯珍奶的卡路里

沒時間運動嗎，試著提早一站下車，從捷運站走路回家也是不錯的運動。我們整理雙北捷運站步行地圖，帶大家看看走一站捷運站，能消耗多少卡路里。

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2023/08/30 | 好食課

中元普渡供品怎麼備？常見的三牲四果、餅乾罐頭熱量有多少？

普渡拜拜你們家的供品都準備好了嗎？三牲四果代表的是什麼？民眾常常拜得多豐盛，吃得就有多多，究竟一些常見普渡食品、餅乾、罐頭的熱量有多少呢？

山手線熱量-主站

2023/08/23 | TNL JP編輯部

山手線熱量地圖：夜行一圈山手線很累，但關鍵不是體力訓練而是查好「補給」

相信熟悉東京的人，最常使用的鐵路就是JR的山手線了。但是有想過挑戰步行山手線嗎？山手線是許多日本步行愛好者挑戰的路線，同時也是知名大學宿舍「和敬塾」每年必舉辦的活動路線。

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2023/07/20 | Swissinfo瑞士資訊中文

WHO將阿斯巴甜列為可能致癌物，代糖是否比糖更可靠？

世界衛生組織於7月14日發佈新的數據，揭示阿斯巴甜的致癌風險，阿斯巴甜是一種無處不在的人工代糖，普遍存在於低卡無酒精飲料、糖果和其他加工食品中。兩位瑞士科學家正在測試其他可能帶來更多益處、風險更小的糖替代品。

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2023/07/01 | 照護線上

把握五重點減重不復胖：選對食物比飲食限制重要，可從「反轉便當盒」開始

愈來愈多的研究也證明肥胖是種疾病，會帶來更多的慢性病、癌症、失智等問題。因此不管是為了健康，抑或為了面子，許多人不停落在「減重→復重」的惡性循環裡。究竟要怎樣做到良好的體重控制，有幾點你需要先了解......

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2023/06/29 | 潮健康

夏天大啖冰品恐越吃越熱？配料怎麼選最能降低身體燥熱感？

衛生福利部樂生療養院營養室主任蘇嘉華營養師表示，吃剉冰、冰淇淋時的降溫感受只是暫時的，並不能讓身體真正達到散熱的效果。蘇嘉華營養師表示，以冰淇淋為例，其由牛奶、奶油、糖等原料製成，含有不少脂肪，而食物中的脂肪、碳水化合物或蛋白質，會讓身體進行消化作用時，反而造成體溫上升、身體不容易散熱。

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2023/06/23 | 愛料理生活誌

玉米筍是玉米小時候？料理熱量、營養分類差別比一比

玉米筍在碳水化合物、蛋白質等含量相對不高，營養分類上則是偏向蔬菜類。喜歡吃玉米又怕不小心攝取太多的人，可把部分的量分給玉米筍，雖然玉米筍少了玉米顆粒的嚼感，但仍吃得到甜度和些許玉米味。

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2023/06/22 | 好食課

粽子熱量圖鑑：北部粽戰南部粽，誰的熱量高？網路排行八大熱門餡料，你愛包什麼？

下週就是端午連假了，粽子有沒有買好買起來啊？究竟潮州粽、北部粽、南部粽、豆沙粽吃一顆，熱量進帳多少？挑選粽子時有什麼訣竅要注意呢？

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2023/06/16 | 精選書摘

《尺碼謊言》：計算熱量有短期效果，但長期下來通常只會導致挫折和失敗

根據以上這些專家還有其他人的說法，最後的最後，都只是簡單的算數：攝取的熱量減掉消耗的熱量。數以百萬計的人掙扎著要控制自己的體重，收到這個訊息之後，便開始計算熱量的攝取。但許多人最後發現，他們的計算都是徒勞。因為雖然熱量很重要，卻不是整件事的全部。

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2023/05/09 | 鄭晴予 營養師

鏟屎官必看：搞懂基礎貓咪營養學，罐罐、乾乾怎麼餵才健康？

奴才們要先學會要怎麼利用不同的計算方式，來得知主子一天到底需要多少熱量。接下來藉由判讀包裝上的營養標示，我們就可以得到正確的餵食量，避免貓貓們產生肥胖或吃不飽的情形發生。

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2023/03/28 | 精選書摘

《華人大補史》：對日抗戰初期，中國士兵每日動物性蛋白質攝取量不及日軍的5％

日本陸軍為了準備對華作戰，一九三八年四月公布《軍人戰時給予規則細則改正》，提高了日軍兵食的質量標準。規定中除了米與麥飯等主食總量的增加外，蔬菜肉類質量改進也一應俱全。除了多種口糧搭配外，動物性蛋白質的需求，始終維持牛肉三百五十克或四百克的沙丁魚的標準。

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2023/03/12 | Hello醫師

飯前運動還是飯後運動比較好？吃飽後多久可以運動？

關於飯前還是飯後運動，有很多種說法，有一派意見認為飯前運動，會增加熱量的吸收率，消抵減肥的功效；另一派則說飯後運動會讓腸胃消化不良。究竟飯前運動還是飯後運動比較好？吃飽後多久可以運動呢？

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2023/03/07 | 好食課

蛋蛋地圖大公開：買不到雞蛋可以去哪裡找？改吃鴨蛋營養會差很多嗎？

當雞蛋變得貴森森，能買到蛋即是福氣，但關於蛋你了解多少？在這One Egg難求的世代，好食課分享5個可吃到蛋的地方！也告訴你熱量有多少。

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2023/02/03 | BBC News 中文

「卡路里」一詞從何而來？為什麼專家說單純計算卡路里過時且危險？

每年這時，許多人都會立下新年計劃，減肥瘦身、改善身材是每年人們做出的最流行的新年決定之一。由於食物中所含的能量是以卡路里（簡稱為卡，calorie）來計算的，許多人都以為如果我們計算和減少所攝入的卡路里，就能達到減肥的目的。但這是正確的方法嗎，還是該重新思考了呢？

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2023/01/20 | 好食課

【圖解】常見年菜與過年零嘴熱量：營養師教你避開隱藏地雷，這樣吃少一半負擔

長輩都說過年要吃甜甜，才能好過年跟賺大錢，但已經有很多年菜要吃了，再吃這些零嘴，小心帶著一身肚子過好年。到底常見的年菜、過年零食熱量有多高？如果和親朋好友聊太開心隔天宿醉，可以怎麼做比較快恢復？

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2022/12/24 | 好食課

煮過的熱紅酒還有酒精嗎？紅酒、白酒和香檳，誰的熱量最高？

聖誕大餐準備好開吃了嗎？除了滿桌子豐盛的佳餚，酒類也是不可或缺的主角。常見的聖誕酒類有紅酒、白酒、粉紅酒、香檳及烈酒等。你知道一杯下肚會喝進多少熱量嗎？「煮過的紅酒就沒有酒精」是正確的觀念嗎？

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2022/11/13 | Nuli APP

做這些運動瘦最快：慢跑一小時可消耗282大卡，游泳、踩飛輪呢？

跑步可以減脂之外還能改善心血管系統，同時許多人喜歡透過慢跑時與自己對話，放鬆心情。而波比跳是許多人在進行有氧訓練時最討厭的項目，但這個活動可以刺激到全身70％左右的肌肉，還能增強心肺，燃燒的熱量甚至比跑步還高。