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營養不良

營養不良（英語：malnutrition）是一個描述健康狀況的用語，是指由飲食不均衡所造成的營養素缺乏、過剩、或比例失調。 --來自 維基百科

最新文章
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2023/11/06 | Readmoo閱讀最前線

《蜂》：如果沒有蜜蜂，全球麥當勞應該會結束營業

沒了蜜蜂會造成多大的經濟損失呢？漢森參觀了加州的一片椰棗園，讓我們見識到缺少蜜蜂的情況下，農場工人如何用棉花球為每棵樹上的每一朵花授粉。 椰棗農告訴他，美國超市裡的椰棗相對其他水果的高價反映了人工的成本。

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2023/06/09 | 精選書摘

《人類死亡史》：「饑荒」曾被邱吉爾拿來當作對德的戰爭工具，「餓到他們投降就對了」

英國曼徹斯特大學生物化學系教授安德魯・鐸義格（Andrew Doig），從人生終點「死亡」出發，回溯自舊石器時代迄今人類死因的變遷。他認為，除了醫療知識、公衛建設等科技進展，國家治理技術、社會規範、生活型態、糧產效能等變革，也是促成人類壽命增長的重要驅動力。

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2023/01/24 | 臺灣公衛學生聯合會

其實營養過剩也屬於營養不良的一種！WHO「五大健康原則」建議怎麼吃？

糖分不僅存在於零食飲料，許多料理也含有糖分，如紅燒湯頭、滷味、加工肉品、蠔油、番茄醬、美乃滋。WHO（世界衛生組織）建議，用新鮮水果蔬菜取代含大量糖類的食品！

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2022/09/17 | 中央通訊社（Central News Agency）

聯合國警告：飢餓海嘯衝擊全球3億4500萬人，45國有5000萬人面臨非常嚴重的營養不良

俄羅斯2月入侵烏克蘭以來，糧食、燃料和肥料成本飆升已將7000萬人更推近飢餓。畢斯利表示，儘管7月間達成協議，使烏克蘭穀物得以從被俄羅斯封鎖的3個黑海港口運出，且繼續致力於讓俄羅斯肥料重返全球市場，但「今年有發生多起飢荒的真實和危險風險。」

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2022/06/14 | TNL國際編譯

「非洲之角」索馬利亞諸國嚴重乾旱，俄烏戰爭加劇糧價飆漲，聯合國估2000萬人面臨飢荒危機

非洲之角部分地區的武裝衝突、2019年爆發的洪水及蝗災，以及COVID-19（嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎）疫情的複合性因素影響下，造成東非諸國多數的弱勢群體，幾乎沒有辦法回升至過去能正常維持生計的水平。

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2021/09/27 | TNL Brand Studio

【圖解】我們與「餓」的距離——你不可不知的台灣4大飢餓問題

不患寡而患不均，台灣並不缺乏食物，而是過多的資源無法被平均分配，而飢餓作為貧窮的一種顯現，背後更隱藏貧富差距大的問題。

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2021/07/16 | TNL特稿

【營養師現身】「多吃蔬菜少吃肉」是錯誤觀念！掌握高齡者飲食十大原則，避免營養不良

很多人以為高齡者一定要吃清淡，且要多青菜少吃肉，但是高齡者因為味覺退化，如果一味地清淡飲食對高齡者來說是非常無味更降低食慾，少吃肉也會因為蛋白質攝取不足而導致肌少症的危險，其實高齡者只要在飲食上注意以下幾個飲食原則即可。

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2021/05/06 | 茂盛醫院 - 李俊逸醫師

新生兒發育重點：0～7個月的寶寶，每日體重應增加多少公克？

本文整理寶寶從剛出生到7個月大的發育狀況，和營養注意事項，讓新手爸媽們可以更安心。

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2020/12/26 | 台灣科技媒體中心

專家怎麼看陽明山擎天崗「水牛連續死亡」事件？

陽明山擎天崗周圍的野化水牛死亡原因，台北市動物保護處初步判定是和營養不良有關，但更詳細的死亡因素正在進一步的調查中。對此專家針對野化水牛的族群習性，以及所需棲地環境說明如下。

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2020/12/22 | TNL 編輯

陽明山水牛群死因初步研判「長期營養不足」，陽管處遭批「餓死牛」將緊急補充乾草

陽管處解釋，牛隻胃內容物天然草料充足，然受天候因素及植被衰退影響，擎天崗水牛棲地所能提供的食物營養成分不均，尤其連續降雨更有可能造成草料的微量元素缺乏

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2020/10/09 | TNL 編輯

2020諾貝爾和平獎：「食物是防止混亂的最佳疫苗」，世界糧食計劃署榮獲獎

2020諾貝爾和平獎由世界糧食計劃署獲得，諾貝爾委員會指出，該署面對武裝衝突和疫情，仍然展現驚人努力，在國際多邊合作上也扮演重要角色。希望透過這次和平獎肯定，讓全球更關注飢餓問題。

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2020/05/15 | TNL 編輯

中國爆「假奶粉」事件，有嬰兒喝了罹患「佝僂病」成大頭娃娃

中國又出現問題奶粉，湖南省永興縣多名幼兒喝下號稱為配方奶粉的「倍氨敏」奶粉後，出現濕疹、頭部畸形症狀。經查發現，「倍氨敏」只是固態飲料，營養成分不符合嬰兒所需。

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2020/05/10 | 精選書摘

《超強心肺免疫力》：氣喘的過敏原有哪些？如何改善氣喘造成的營養不良？

氣道的慢性阻塞和對不同刺激（例如體力消耗）的敏感性增加，導致機能下降。因此，身體活動對於所有氣喘患者來說，都是非常值得嘗試和必要的事。

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2019/12/28 | Louis Lo

【圖輯】委內瑞拉絕望世代：買藥還是買食物？你只能選一個

委內瑞拉的經濟危機已持續數年，給該國兒童造成嚴重傷害，一般家庭難以獲得基本需求的食物量，面臨營養不足的威脅。不僅如此，公共醫衛體系缺乏最基本的藥品，整個國家的社會福利體系幾乎沒有任何作用。

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2019/11/07 | TIME

比爾蓋茲對「全球健康」的未來發展，做出充滿希望的預言

蓋茲表示對衛生創新進行投資，是改善全球衛生、縮小衛生不平等之間的差距，以及減少全球貧窮的關鍵。

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2019/10/29 | 精選轉載

【插畫】貓貓狗狗雖然不會禿頭，但是會長白頭髮？

貓貓狗狗不像人類是整頭變白，他們只會在局部長出白毛，除了年紀的關係，也有可能是皮膚健康出了問題。

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2019/08/01 | 精選書摘

《跳舞骷髏》：看著肋骨輪廓清晰的孩子跳舞，心中浮現前所未有的詭異感

我對當地照護人員說：「你們確實讓更多幼童活下來了，但那個村子裡兒童的營養狀況是我見過最差的！他們最後都會死於營養不良，就算活下來也會終身飽受其害，生理心理都是。他們看上去就像跳舞的骷髏，讓我噁心到想吐。」

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2019/03/02 | Louis Lo

【圖輯】憔悴的委內瑞拉母親：冰箱是空的，我要拿什麼餵飽孩子？

儘管委國政府沒有公布相關數據，但在一項大學的研究中指出，2017年有近三分之二的委國人民體重平均下降達11公斤。但馬杜羅一直聲稱，委國並未出現人道危機，都是反對黨在打擊他的「政治表演」。