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2019/01/01 | 好食課
「不吃早餐」不如「吃對早餐」:早上吃什麼才不會想睡?
有沒有感覺每次只要到10點多,身體就會出現非常疲累恍神的現象,或者在吃完飯後就想睡覺?很多人認為這是血液流到胃部,所以腦袋空空缺血,才會導致精神不佳。但其實這和我們吃的飲食內容有關。
2019/05/03 | 營養共筆
飲食中碳水化合物比例高達85%,沖繩人為何仍健康又長壽?
沖繩人不僅活得久,更重要的是他們身體還很頗硬朗,年紀超過90歲依然很有元氣,老化相關的疾病也比較慢出現。基因、生活環境,還有飲食都可能跟他們比較長壽與健康有關係。那麼,到底是什麼樣的飲食模式呢?
2018/09/20 | 精選書摘
「抑制食慾」的用餐順序:蔬菜、蛋白質、澱粉,應該怎麼吃?
其實,只要改變進食順序、了解食物的營養成分、吃對分量,就可逃離胖胖危機,還可協助調整餐後的血糖平衡。
2018/10/09 | 食力
三餐不定時,吃得再健康也會胖
哈佛大學研究指出,無論飲食習慣多健康,如果進食時間不符合晝夜節律,血糖水平便會比平常高18%,負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂,體重控制就更困難。
2018/10/06 | 運動視界
球員最堅強的後盾:淺談職業棒球的醫療團隊
你知道職業球隊配置的醫療團隊是如何組成的嗎?他們能提供什麼樣的幫助給這些球員呢?根據各專項的差異,賽事的長短、等級以及球隊的預算,運動醫療的人員配置可能會有所差異,但大致可區分為「標配」和「選配」兩種類型。
2015/05/08 | Zou Chi
客反映鮮奶結塊卻獲門市差勁回應 義美:「專業不足,深刻檢討」
義美表示,已針對同一批樣品進行查驗,產品並沒有問題,也不知為何會結塊。由於許瓊月並未將結塊的牛奶留下來供檢驗,現在變成羅生門,無從查證。
2015/08/04 | TNL 編輯
北市國小免費牛奶年花一億!柯P:改「高鈣午餐」更營養
一度更傳出想要以鈣片取代牛奶,引發熱議。面對外界正反聲浪,柯文哲再三強調「用數據說服我」。
2016/08/03 | julia
有情人終成胖子?要怎麼兼顧感情,同時避免「幸福肥」?
「幸福肥」的發生可能不只是玩笑話,根據《台灣癌症基金會》的調查結果,超過7成民眾在脫離單身後,體重上升;且有近6成認為「體重增加沒關係」。專家提醒,肥胖和多項疾病有正相關,兩人可以透過選對食物、玩枕頭大戰等運動,兼具感情升溫和瘦身效果。
2014/10/31 | 健康醫療網
檸檬水有益健康?營養師:錯誤攝取恐導致腎臟負擔加重
檸檬中的柚皮苷雖有降低血壓的功能,但可能會和某些處方藥物產生相互作用,使藥物功效增強或產生毒性,因此應避免與降血壓藥一起服用。
2014/11/06 | 健康醫療網
減肥不敢吃澱粉?其實「健康」的澱粉類更有助於減重
陳韻帆指出,各類食物中,以澱粉類最容易影響血糖變化,許多人減肥時不吃澱粉,反而導致血糖不穩定,加速脂肪堆積。
2015/05/31 | 健康醫療網
豆漿鈣含量有9成?營養師來解惑
林口長庚醫院營養師顏敏恆表示,想補鈣質,不是單靠吃鈣片就好,也應配合日曬來獲取維生素D,促進鈣質合成。
2015/08/25 | J.C.陳詠怡
戒掉Brunch壞習慣!營養師:早餐一定要吃
為了健康著想,不讓三高、肥胖上身,保持腸胃機能正常運作,每天的早餐一定不能少。