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2019/05/17 | 食力foodNEXT

台灣保健食品市值破千億,哪些產品最熱門?

現代人生活壓力大、飲食不正常,文明病陸續浮現,因此服用保健食品似乎成為全民運動。而在各式各樣的保健食品產品中,哪些是最熱銷的呢?

2019/04/19 | 李慧明

蛤乸滿街跳 我們怎麼了?——小肥波《養生大謬誤》代序

我很佩服小肥波在不同科普範疇撰寫評論文章的質與量,希望小肥波的新作《養生大謬誤》可以讓大家重新為自己思考,市面上聲稱有療效的保健產品,是否「太大隻蛤乸隨街跳」。

2019/01/07 | 李慧明

營養奶粉加「HMB」能減少中老年人肌肉流失?

營養奶粉加了HMB這個成份,據說可以減少中老年人的肌肉流失,那麼研究證據又怎樣說?