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2016/11/22 | 范綱皓 Kanghao
先別爭論同性戀是先天或後天,你天生就喜歡吃三色冷凍蔬菜嗎?
三色冷凍蔬菜的營養成分和一般三色蔬菜一樣的,並不會影響國家應保障大家有選擇要不要吃的權利。如今,反對同婚者高聲提倡同性戀是後天造成的,就是想複製大眾對於「同性婚姻過了,就會讓大家都變同性戀」的恐懼,接著進一步反對給予同性伴侶「婚姻的選擇權」。
金黃酥脆好好吃? 窺看《雞塊的秘密》
蒙沛里耶市的實驗室發現雞塊具有「機械處理肉品的特徵」,也就是不屬於雞肉的天然結構,如水分、脂肪或乳化劑、骨頭碎片與軟骨組織。
2016/05/23 | Sid Weng
拜耳620億美元併孟山都 打造全球最大種子與農藥廠商
拜耳當前市值約960億美元,孟山都市值約444億美元,如果交易達成,將成為全球最大的種子和農用化學品廠商,但也將面臨各國反托拉斯法(antitrust law)的嚴格審核。
2016/05/21 | julia
基改作物有害身體健康?美科學院表示:證據不足
台灣每年從國外進的黃豆,其中九成以上皆為基改黃豆。基改作物到底安不安全?是否會對人體及環境造成危害? 來自美國國家學院的20位重量級專家學者,以大量的研究及數據證明,試著提供社會大眾及政策決定者一個普遍性的答案。
不用靠基改,「蝙蝠玉米」產值上看百億
研究人員認為,身為昆蟲的掠食者,在玉米主宰的經濟型態,蝙蝠扮演重要角色,也是保存生物多樣性的關鍵之一。
2015/08/17 | Sid Weng
美國加州飆47.7℃高溫 專家預測:1997年後最強的聖嬰
強烈風暴、乾旱和熱浪等極端天氣將造成糧食短缺更頻繁、更嚴重,過去百年一遇的糧食短缺未來可能每30年出現一次。
2015/07/10 | 網路追追追
沙朗、菲力哪個好吃?弄懂這三個關鍵,讓你一秒變牛排老饕
西餐牛排館最常用的有三個部位,分別是沙朗(又稱肋眼,Rib eye)、菲力(Tenderloin)與紐約客(Steak ready strip loin)。
2015/06/08 | Shih Yuan
衛福部預告食安新制 麵粉、糖等民生物資皆須列管追蹤
公告指定食品業者建立追溯追蹤的資料不實、或未建立追溯追蹤系統且不改正者,可依違反《食品安全衛生管理法》,開罰3萬元以上、3百萬元以下罰鍰。
2015/05/09 | Teresa
非洲農民想被幫助也是有門檻的:優良農民但不識字?不會寫申請表?一切免談
如果不識字、跟地方官員的關係也沒特別好又沒有加入合作社呢?結論是,什麼好處都很難拿到,一年好幾億美元的外援資金,你大概只能期待這些錢在你家附近有沒有什麼基礎建設。
2015/02/25 | Yang
6月起提早實施:食品基改原料逾3%需強制標示
第一階段自6月1日起,要求大賣場、已辦理公司、商業登記的食品業者如雜糧行,販售包裝食品及散裝基改原料,像黃豆、玉米、大豆粉等,須註明基因改造。
2015/02/09 | Yang
義美老總:政院領軍的基改作物種植是「錯誤政策」
行政院發言人孫立群指出,草擬《基因改造科技管理條例》,是打算整合國內基改規定散見在不同法律的現象,「目的在管理,而非推廣」。