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最愛的「蔬菜」是馬鈴薯、玉米和毛豆?這樣的營養觀念哪裡有問題?
日本一項調查題目是日本人最愛吃的蔬菜,調查結果1到5名分別為番茄、洋蔥、玉米、馬鈴薯、毛豆,但這當中其實有3者於營養分類上不屬於蔬菜。
2019/10/08 | 李秉芳
美日簽署貿易協議:九成農產品銷日擁TPP相同待遇,日本汽車關稅「暫不加徵」
對於尋求明年連任的特朗普來說,與日本達成協議是他所渴求的,以圖安撫那些因美中貿易戰而大幅損失中國市場佔有率的美國農民,這些人是特朗普的主要支持者。
2019/10/08 | 李秉芳
美日簽署貿易協議:90%農產品銷日擁有TPP相同待遇,日本汽車關稅「暫不加徵」
對於尋求明年連任的川普來說,與日本達成協議是他所渴求的,以圖安撫那些因美中貿易戰而大幅損失中國市場占有率的美國農民,這些人是川普的主要支持者。
2019/08/26 | 李秉芳
美日貿易談判一年「有共識」:日本大買美國農產品,汽車關稅擬脫鉤
川普覺得美國與中國間出現的狀況,有助於與美日間的談判。並稱這是個非常龐大的協議,將是美國與日本史上所達成最大協議之一
今夏最火紅的外來種:秋行軍蟲為台灣農業帶來的挑戰
筆者認為,秋行軍蟲是否可能在台灣立足尚待觀察,然而對於這種新興入侵昆蟲的可能危害,需要比較謹慎地看待。
2019/06/20 | TNL特稿
秋行軍蟲為何可怕?真有可能隨著「西南氣流」入侵嗎?
為什麼秋行軍蟲如此可怕?到底怎麼來的?對台灣會有什麼影響?之後我們該怎麼做?網路上流穿的各種資訊是真是假?就讓這篇文章來一一替你解惑。
2019/06/18 | 羊正鈺
蟲蟲危機升高:台灣本島發現5隻秋行軍蟲「成蟲」,已進入「強制噴藥」階段
國內昆蟲專家、台灣大學昆蟲系教授許如君曾指出,秋行軍蟲比其他夜蛾更容易產生抗藥性,就連有機農友常用的蘇力菌,也可能出現抗藥性,建議同一種藥不要連續使用三次以上。
2019/06/11 | 李秉芳
宜蘭、嘉義也出現秋行軍蟲,農委會下全面殲滅令:通報經確認可獲1萬元獎勵
繼周一(10日)苗栗飛牛牧場出現第一起秋行軍蟲案例後,宜蘭、嘉義也相繼傳出行蹤。
2019/03/23 | 精選書摘
《哥倫布大交換》:美洲食物向外大遷徙,最朦朧也最攸關的就是玉米在中東的發展
今日美洲作物在中東僅居次要地位,只有埃及是個例外,在那裡阿拉伯國家的農民明顯地仰賴玉米維生,才得免於饑荒之苦。玉米在十六世紀極早期即已抵達埃及,可是直到十八世紀才發展為主食作物。及至同一世紀最後數十年間,已成為一項重要食物來源,自此開始重要性與日愈增。
2018/12/13 | 英語島
中美洲的共同語言:「玉米」延伸出來的飲食文化
玉米不只是每日餐桌上的佳餚,更是傳承文化的重要載具。玉米也同時融合了一同在這片土地生活的人們,無論是麥士蒂索人、非裔的加里夫人、拉丁人、馬雅原住民,和像我一樣初來乍到的外國人。餐盤中的玉米料理,就是我們共同的語言。
2018/02/20 | 精選書摘
《貿易大歷史》:從石器時代到數位時代,貿易如何形塑世界?
今日的普遍看法認為:二十世紀末期的通訊、運輸革命,首次讓全球各國直接進行經濟競爭。然而,由本書接下來的內容,我們可以得知,這實在不是新鮮事。
2017/12/01 | 精選書摘
畢飛宇《平原》小說選摘:大棒子的屍體一撈上來,他的母親就倒下去了
端方說:「怎麼死的?」網子說:「淹死的。」端方說:「屍首呢?」網子說:「不知道,沒上來。」端方說:「是你喊他下河的,還是他喊你下河的?」網子不說話了。
2017/08/19 | BabyHome
帶小孩子跟種玉米一樣,要先把他踹倒,他才會長得好
做事,就是做事,不是坐視。坐視,什麼事都看不見,也做不成的。
2017/08/06 | 財訊
中國人的胃改變全球農田地貌:黃豆或取代粟米,成美國最普遍農作物
隨著中國肉類攝取量上升,餵養牲畜的黃豆飼料,將超過粟米與小麥等一般常見農作物, 搖身一變成為產量成長最快的農作物,也讓美國與巴西農民紛紛改種,全球農田樣貌正改變中。
2017/08/04 | 財訊
中國人的胃改變全球農田地貌:黃豆可能取代玉米,成為美國最普遍的農作物
隨著中國肉類攝取量上升,餵養牲畜的黃豆飼料,將超過玉米與小麥等一般常見農作物, 搖身一變成為產量成長最快的農作物,也讓美國與巴西農民紛紛改種,全球農田樣貌正改變中。
2016/11/22 | 范綱皓 Kanghao
先別爭論同性戀是先天或後天,你天生就喜歡吃三色冷凍蔬菜嗎?
三色冷凍蔬菜的營養成分和一般三色蔬菜一樣的,並不會影響國家應保障大家有選擇要不要吃的權利。如今,反對同婚者高聲提倡同性戀是後天造成的,就是想複製大眾對於「同性婚姻過了,就會讓大家都變同性戀」的恐懼,接著進一步反對給予同性伴侶「婚姻的選擇權」。
2016/11/22 | 范綱皓 Kanghao
先別爭論同性戀是先天或後天,你天生就喜歡吃三色冷凍蔬菜嗎?
三色冷凍蔬菜的營養成分和一般三色蔬菜一樣的,並不會影響國家應保障大家有選擇要不要吃的權利。如今,反對同婚者高聲提倡同性戀是後天造成的,就是想複製大眾對於「同性婚姻過了,就會讓大家都變同性戀」的恐懼,接著進一步反對給予同性伴侶「婚姻的選擇權」。