2015/04/10 |
音樂影響味覺是真的,吃英國的炸魚薯條「配」披頭四最對味
牛津大學心理學家史班斯表示,音樂沒辦法憑空創造出嘴裡吃不出的味道,但是可以讓人聯想出食物或酒裡的寓意,而達到增進食慾的效果。
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2015/01/26 |
好酒變酸美食走味,專家揭開飛機餐不好吃的秘密
在你通過登機門上飛機後,你的味蕾就被你留在登機口了。味道是來自(嗅覺和味覺)兩者的結合,當我們身處在加壓的機艙中時,我們對鹹和甜的感受也會下降。