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椰子油有助減重還能防失智?這兩種體質請小心攝取
我們不希望的是,大家因為看了證據不足的報導文章、書籍、電視節目,就一窩蜂購買椰子油大量食用,甚至是特別買來「飲用」啊。椰子油可以是均衡飲食的一部分,但千萬別把椰子油當作什麼保健聖品就是了。
2017/08/14 | Yulin
【圖解】和子彈沒有關係的「防彈咖啡」
防彈咖啡是什麼?為什麼會叫做「防彈」咖啡?看起來吃了會變胖的組合又是如何達到減重的效果,我們訪問了營養師並整理好圖文資料讓你一探究竟。
2017/08/11 | Yulin
【圖解】和子彈沒有關係的「防彈咖啡」:起源、作法及可能影響
防彈咖啡是什麼?為什麼會叫做「防彈」咖啡?看起來吃了會變胖的組合又是如何達到減重的效果,我們訪問了營養師並整理好圖文資料讓你一探究竟。
2017/07/09 | 理 奧客
寫在生酮之前(三):低脂與「均衡飲食」的陷阱
低脂飲食的核心邏輯是這樣:膽固醇是造成心血管疾病的元兇 → 脂肪(特別是飽和脂肪)會提升膽固醇 → 所以我們要低脂。所以核心的問題是,膽固醇真的是人類罹患心血管疾病的元兇?
2017/07/02 | 理 奧客
寫在生酮之前(二):欺瞞世人的低脂教主安賽・基斯(Ancel Keys)
在七國研究之後,低脂風暴才正要開始,基本上現在主流飲食習慣就是基斯入主這幾個權力單位才成形的。至此,全世界的敵人「脂肪」已漸漸成形。
2017/07/01 | 理 奧客
寫在生酮之前(二):欺瞞世人的低脂教主安賽・基斯
在七國研究之後,低脂風暴才正要開始,基本上現在主流飲食習慣就是基斯入主這幾個權力單位才成形的。至此,全世界的敵人「脂肪」已漸漸成形。