2021/08/06 |
《Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤》:「減醣飲食」與「間歇性斷食」哪種瘦身效果比較好?
低醣、生酮、間歇斷食等各種常見瘦身方法,究竟應該選擇哪一種?本書由營養師主筆,分析不同飲食方法的優失劣弊。
2021/02/16 |
《生酮飲食》:進入生酮生活的首要步驟,是先把食物櫃清理一遍
碳水化合物等於糖分,而糖分是導致肥胖、心臟疾病、和糖尿病的根源。正在起步的大多數人,會努力把一天攝取的碳水化合物降到20公克上下。不過當你開始留意,就會發現你從一天三餐不同食物的每一份之中,就已經攝取了這麼多碳水化合物。
2021/02/16 |
《生酮飲食》:出門在外難以維持生酮飲食,怎麼辦?
有時我們會剛好在途中、旅行時、快遲到、或度假時。也許我們好不容易決定終於要搭郵輪去旅遊了。你也知道,郵輪上有各種美食在任何時間隨你吃。我們都會遇到這類情況。事前徹底思考可能碰到的狀況總是比較妥當。
2021/01/17 |
《我們為何吃太多?》:節食行為越極端,食慾反應也就越極端,最後贏家一定是「體重設定點」
在這本書中,作者會為我們解釋以下幾件事:為何某些飲食建議會適得其反,讓減肥變得更加困難?為什麼體重越減越重?感覺被肥胖給困住了?體重設定點是什麼?減肥的目的是下調體重設定點,該如何做?
2019/04/29 |
《超級大腦飲食計畫》:結合間歇性斷食與低碳水飲食,增加大腦可獲得的酮
當你有規律地飽食與禁食,身體每天都會產生自噬作用。不幸的是,今天我們少有機會讓自噬發生,因為飽食與禁食的天平永遠向飽食那一端傾斜。
2018/10/20 |
《完全生酮一看就懂圖文指南》:飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸,哪個比較好?
選擇新鮮的食材,避免食用甜甜圈、餅乾、奶油抹醬、現成的沙拉淋醬、傳統美乃滋, 就能夠避免這種可怕的脂肪酸。
2018/10/20 |
《完全生酮一看就懂圖文指南》:斷食與營養性酮化的威力組合
我相信女性斷食的經驗和男性大相逕庭。雖然有許多研究宣稱斷食不會影響女性的荷爾蒙, 但有兩個理由說明這些研究可能不適用於女性的日常生活。