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日本流行的「助眠益生菌」、「睡眠水」,葫蘆裡賣什麼藥?
日本人普遍亟待改善睡眠品質,也可以算是對改善睡眠的食品研究投入最多心力的國家,因此幫助睡眠的保健產品也非常熱門。
暖化、抗生素、經營不善——在暴利中瀕臨崩潰的養殖漁業
日前挪威爆發30年來最嚴重的藻華,造成800萬條鮭魚死亡,同樣的問題在2016年的智利造成2700萬條魚死亡,損失約8億美元,不僅如此,養殖漁使用的抗生素,也在加速產生抗藥性。
2019/05/18 | 精選書摘
《腸命百歲(3)》:當你的腸道菌失調,神經心理也會跟著失調
菌腦腸軸並不是說腸道菌會入侵大腦,而是說腸道菌經由腸道神經免疫內分泌系統,去影響大腦,改變思想行為。因此「腸道菌健康,神經心理也健康;腸道菌失調,神經心理也失調」。
16種減肥食品功效完整分析(下):綠茶、益生菌、藤黃果有效嗎?
團隊的醫師和營養師總共整理了16種減重成分,並且回顧了90篇文獻。這篇文章則會主打促進新陳代謝類的成分,並且把其他機制的產品一次講完。
16種減肥食品功效完整分析(下):綠茶、益生菌、藤黃果有效嗎?
不管在之前做市場調查還是這次回顧的成分裡,可以說大部分的減重食品都會用上這類的成份,至於效果如何呢?為了解答這個問題,團隊的醫師和營養師總共整理了16種減重成分,並且回顧了90篇文獻。這篇文章則會主打促進新陳代謝類的成分,並且把其他機制的產品一次講完。
健康的陰道不但有菌,還有人用來做乳酪和啤酒
不管對這公投議題贊成或反對,正確的觀念還是要有。事實上陰道不但有菌,而且有很多有益的乳酸菌。我想最好的證明是,陰道裡的菌,甚至有人拿來利用作為食品,這可證明陰道裡確實有菌了吧。
健康的陰道不但有菌,還有人用來做優格和啤酒
不管對這公投議題贊成或反對,正確的觀念還是要有。事實上陰道不但有菌,而且有很多有益的乳酸菌。我想最好的證明是,陰道裡的菌,甚至有人拿來利用作為食品,這可證明陰道裡確實有菌了吧。
焦點議題片《該屎的抗生素》:毒藥或救命藥?抗生素的延後性危機
如果醫生開的抗生素有可能影響我們腸道菌相的完整,在現在的健康和未來的健康之間,我們該怎麼做選擇?大部份的人從小到到大吃了不知道多少抗生素,好像也沒發生什麼不得了的大問題,真的需要那麼緊張嗎?
2018/09/23 | 問8
一肚大便好難瘦,可能是腸道菌相失衡
長期的高脂飲食、滿肚子壞菌,不僅僅影響腸道的健康,使你排便不順、大腹「便便」,更有可能是你瘦不下來的元兇。
2018/09/21 | 問8
大腹「便便」好難瘦,可能是腸道菌相失衡
長期的高脂飲食、滿肚子壞菌,不僅僅影響腸道的健康,使你排便不順、大腹「便便」,更有可能是你瘦不下來的元兇。
2018/06/08 | Abby Huang
全聯用7.9億買下虧損近5億的「白木屋」,但員工先全部資遣
蔬菜、水果、魚、肉、調理食品和烘焙是全聯現在重點經營的六大類商品,購入白木屋的廠房設備,可以供「阪急BAKERY現烤麵包」的生產使用。
2018/05/28 | 精選書摘
新生兒腸道菌最先來自母親:剖腹產、自然產結果不一樣
二十世紀初,一聽到細菌就覺得要殲滅它,但大衛.雷蒙的研究打破了這層偏見,認為這些腸道菌對於人體免疫系統的發展,具有重要的意義。
2018/02/28 | 精選書摘
神奇抑鬱微生物:益生菌能治療人類抑鬱症嗎?
益生菌對人類抑鬱症(台灣稱作「憂鬱症」)也會有幫助嗎?初步研究結果顯示,在某些人士身上可能有效。
為什麼原本可以吃現在卻禁用了?從「糞腸球菌」看補充益生菌之道
補充益生菌很好,但不是根本之道。重點在於腸道環境健康,維持一個好的生態環境,然後多吃高纖的食物來養好菌。共生菌相好,對人體的健康調節大有好處。
2017/11/02 | 食力
標榜菌數越多越好?優酪乳五大疑問一次擊破
優酪乳本質上為食品,即使通過認證列為健康食品,其本質仍是食品,建議參考產品標示上的「建議攝取量」來食用即可。