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2019/09/06 | 讀者投書
真正影響台灣選情的不是資訊戰或假新聞,而是農業「蝴蝶效應」
北農政治風波凸顯出農業老問題,短期造成了綠白分手、民進黨大敗,中期創造出賣菜郎韓國瑜,長期更是讓各本土勢力產生可取而代之的想法,只是民進黨身為大敗一方,卻似不曾內視省思各種組織戰略問題。
2016/08/04 | Shih Yuan
【未來大人物】花東菜市集 彭昱融:放下紙和筆,返鄉花蓮從提升農產價值開始
這回,我們與開業已三年、逐漸在花蓮站穩腳步的「花東菜市集」平台創辦人彭昱融在他的故鄉碰面,要來聽他分享創業至今的甘苦經歷。
2016/07/23 | 讀者投書
「生產追溯不等於產銷履歷」,農民、消費者分得清楚嗎?
產銷履歷是目前唯一能全面追溯農產品製程的制度,但推動近十年以來知名度有限。雖說沿用三十多年的吉園圃制度將於108年全面退場,但104年政府又推出生產追溯條碼(QR code)作為替代方案,我認為是換湯不換藥。
2015/03/16 | 精選轉載
小農為何總是被剝削?揭開農民與盤商之間的四大不對等權力關係
我們都知道,小農(尤其是慣行農法小農)長期依賴盤商收購全數或多數作物,明知實為剝削關係,若非苦無其他銷售管道,豈能如此賤價求售自己辛苦許久的勞動果實?小農注定命運多舛?以下將試圖分析小農與盤商之間的權力關係
2015/01/11 | 讀者投書
這時候我們該學學韓國:要抗議休耕請像韓國一樣「認真」吃米
如果你願意花一點時間,多吃一點台灣優良好米,多花一點時間了解米的文化,了解晶瑩剔透帶有芋香味賞味期短的桃園新香米,了解飯放冷了也不會變硬,特性黏彈性特佳高雄145號珍珠米,了解米粒短圓飽滿,晶瑩剔透,黏彈性頗佳,具有芋頭之香味的益全香米,了解台灣本產米的價值,增加對他的需求,才是解決問題的辦法。