• 確認
  • .
民眾若無法理解氣象預報的「科學不確定性」,媒體該如何報導?
公眾時常將不確定性,誤解為科學家對該項議題的無知或忽視。相反的,科學家則對科學不確定性持正面看法,因為不確定性才會帶來更多的研究。
2020/05/18 | 精選書摘
《精神的複調》:靈學研究與精神治療——催眠術如何被引進近代東亞?
總結來說,從梅斯梅爾的動物磁性催眠、布雷德的催眠學說,到靈魂論與佛洛伊德的精神分析,歐美社會歷經了超過一個世紀的知識演化過程,但這些學說在19世紀後半葉短短的數十年間,時間壓縮地湧入東亞的近代世界,知識的橫向移動撼動了原有的縱向繼承。
哈佛熱門通識課「Science and Cooking」:下課前記得把自己的實驗吃掉
Science and Cooking這一門課歷久不衰的魅力本質:我們每一個人對於「盤中飧」,其實都懷抱著深深的好奇與了解的渴望。
2020/05/10 | 精選書摘
《主廚也想知道的美味密技》:淡水魚容易「口臭」,先幫牠們刷牙可以解決問題
淡水魚因為水質的緣故,容易有「口臭」,煮清湯或清蒸,會聞到異味,如果先幫牠們刷刷牙,可以解決問題,油炸的話就無妨。但其實無論清蒸或油炸,魚在下鍋前,都應該先將魚體內外刷洗乾淨。
2020/05/10 | 精選書摘
《主廚也想知道的美味密技》:夜市的骰子牛肉,為何剛開市的時候最好吃?
夜市裡賣的骰子牛肉,如果在傍晚剛開市時去吃,外Q內嫩。但是晚一點去買,同樣的肉和噴槍火力,卻入口乾柴,美味盡失。相同的怪事屢試不爽,到底為什麼?難道是肉不新鮮了嗎?
2020/05/03 | 精選書摘
《像科學家一樣思考》:老鼠可能有同理心,大象則是有智慧到令人不安
大象有智慧到令人不安。我說不安是因為牠們的心靈世界比我們許多人以為還要接近我們。牠們不只能認得象群裡個別的大象(許多動物可以做到這一點),還能夠認得牠們。
「情場」比「力場」難解:愛因斯坦與他的三位情人
對於名人的感情世界,人們多少還是會感到好奇,所以本篇就來談談物理學家愛因斯坦(Albert Einstein)較正式的3個情人。
立意良善的BBC氣候變遷「平衡報導」,為何反招致眾怒?
就如同此次事件,質疑氣候變遷是否正在發生?是否由人類所造成?至今在媒體的報導與呈現上,仍佔有一席之地,且成為「平衡氣候變遷報導」的一種觀點。
為什麼人們「固執己見」?科學家找到了幕後黑手
研究發現人們不同意對方意見時,大腦對他人意見不評估也不吸收,讓人沒有理由改變心意,這可以解釋為什麼那麼多人總是固執己見,也可以解釋為什麼在科學、政治領域有許多令人百思不得其解的怪現象。
2020/03/23 | 精選書摘
《兩種文化》導讀:所謂的科學、人文跨領域素養,早在60年前史諾就說過了
人類學家米德(M. Mead)說︰「過去是不停地透過現在而形塑出來的。」《兩種文化》這本書以及它所引起的諸多文化與教育問題面向,也只有在當代背景的映照下,才更能顯出它的意義和價值。
2020/03/18 | Lo's Psychology
佛洛伊德並非現代心理學之父——心理學的誕生
真正將心理學自哲學分割出來成為一門獨立學科的是德國科學家Wilhelm Wundt(1832-1920)。
什麼是心理學?心理學如何助我們知彼知己?
心理學如同其他大家所熟知的科學一樣,要得出結論,一樣需要進行實驗。故此,心理學並非空口講白話。
避免誤信劣質「研究報告」,先了解同儕審查
在這個紛亂的社會,我們的科學思維已變得愈來愈重要。沒有批判及分析的能力,我們就會很容易溺斃在這個無限大的資訊汪洋之中!
2020/02/21 | 港台電視31
零距離科學:再生醫學與幹細胞療法,為脊髓損傷患者重燃希望
幹細胞療法為患者帶來天大的喜訊,為他們重燃希望。在這集《零距離科學》中,有患者從下半身癱瘓,康復至可以在輔助下行走,甚至能重拾駕駛的樂趣。再生醫學利用了幹細胞的特性,將從前的不可能變為可能。
如何拿捏科學研究的道德尺度? 談CRISPR/Cas9技術用於人體的適當性
人類胚胎的研究一直是生命科學研究上道德的邊緣地帶,爭議的觀點有很多,除了部分宗教裡對於「人」形成的見解之外,更廣泛的關注在於胚胎是否應視為人而賦予其等同於人的權利。
「十年磨一劍」厚積而薄發的治學研究時代,已經徹底過去了?
誰來告訴我,科學研究的本質是什麼?科學研究如何與時俱遷?又,當沒有發表高影響因子的論文之時,我享有寫作這篇文章的權利嗎?