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2021/06/10 | 阿峇卡巴 東南亞電台

「喇叭女子」萬利與羽亭,辦雜誌、Podcast記錄在台緬甸移民的飲食文化

緬甸料理的特色,緬族人料理多用到薑黃、辣椒粉,如咖哩飯、魚湯麵,而魚湯麵是緬甸南部料理的經典菜色。由於緬甸幅員遼闊,而且被中國、印度、泰國、寮國等鄰國包圍著,因此人口的流動與融合,讓緬甸料理充滿特色。

2019/04/05 | 移人 Migrants' Park

楊萬利在台灣的緬甸日常:穿上傳統服飾隆基,再來一碗熱騰騰的稀豆粉

萬利於鄰近的燦爛時光東南亞書店舉辦「緬甸日常美學導覽:在緬甸街假扮緬甸人」講座,透過她深入淺出的介紹,我們得以從在地住民的觀點來認識不一樣的「緬甸街」。

2017/11/30 | Alan

從雲南龍陵到台灣再到美國的靈魂食物——稀豆粉

「老爸因為我而特別從台灣帶來所有的食材,還特別和姑姑特訓所做出的稀豆粉,不寫一篇部落格文章來紀念怎麼行呢?」

2017/11/27 | Alan

從雲南龍陵到台灣再到美國的靈魂食物——稀豆粉

「老爸因為我而特別從台灣帶來所有的食材,還特別和姑姑特訓所做出的稀豆粉,不寫一篇部落格文章來紀念怎麼行呢?」