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2015/06/24 | 阿Ken
食品GMP轉型TQF標章 四大不同比一比
雖然統一、泰山等國內大廠支持,但義美對此卻興趣缺缺,義美早自多年前便不再申請GMP認證,而是選擇鞭策自己「希望義美兩字在消費者心目中,就是一個值得信賴的標章!」但對於加入的同業仍寄予祝福。
2015/01/21 | 羊正鈺
三讀通過「鼎王條款」:業者矇騙原料最高罰300萬
衛福部半年內將公告餐廳、小吃店等飲食場所及散裝食品,在菜單、店內明顯處應揭露火鍋湯頭使用的原料。