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2018/07/03 | 精選書摘
韓國人妻文化觀察:吃飯時不能把碗端起來,不然人家會覺得妳像乞丐喔
同樣是吃一頓飯,在台灣,把碗端起來才是有禮貌的行為,但在韓國,卻變成了違反禮儀的做法,我們以為已表現出正確餐桌禮儀,沒想到事情卻不如想像。明明坐飛機只距離三小時左右的兩個國家,食事禮儀那A差這麼多!?
2017/12/16 | 精選書摘
另一隻紫檀筷子,大概仍然綰在那個女子的頭髮上
「日本人筷子頭上尖,最像鳥喙,是筷子發明時的原始形狀。這便於用來吃日本人的生魚片。」正江的兒子像背書一樣插一句。
2016/11/23 | 精選轉載
中國、日本、韓國都使用筷子,為何形狀、材質不盡相同?
儘管都是使用筷子,細心的人們會發現,三個國家的筷子的形狀並不一樣,中國的筷子頭是圓的,日本筷子的頭是尖的,韓國的筷子則是金屬製的。而且, 中國的筷子最長。這是什麼原因呢?
2015/12/31 | TNL 編輯
越南進口筷防腐劑超標,144萬雙黑心毒筷疑流入市面
長庚毒物實驗室團隊指出,免洗筷可能殘留有毒物質,量雖少,但是容易造成肝腎負擔,呼籲大家自備環保筷,不僅環保也更安全。
2015/07/06 | 陳一中
在中式餐廳吃飯時的餐桌轉盤,你知道它原本是發明來預防傳染病的嗎?
在中式餐廳吃飯時,我們腦中應該會浮現一個大轉盤,使力一撥,對面的菜餚就到了身前,用起來相當方方便,可是各位知道這個東西叫做什麼名字嗎?它的最初用途又是什麼呢?