端午節必戰的北部粽與南部粽，如何與葡萄酒搭出好滋味？
其實，與葡萄酒相同，無論是南部粽還是北部粽，兩者各有各的擁戴者，但對我而言，雖然嘴中吃的是粽子，但心中填滿的滋味卻是與親人團圓的回憶！只不過這次各位端午節的餐桌上又多了葡萄酒這個選擇！
【插畫】吃肉粽和「送肉粽」，可是完全不一樣的事
送肉粽又稱「送吊剎」，是台灣用以超度上吊而亡的人的喪葬習俗，會有這個名稱，是因為稱呼「吊死鬼」對亡者不敬，所以用型態相似的「懸吊著的肉粽」作為代稱。
被忽視的中越美食：來到越南歸仁，品嚐大都會沒有的「鄉土味」
嚴格說起來，中越美味集中在順化、會安和峴港一帶，這跟旅遊業發達大有關係，但是歸仁烹調飲食的口味跟其他地方略有不同，或許那就是五花八門的大都會所沒有的「鄉土味」。而當都會美味愈來愈大眾化，鄉土味就才是王道。
【插畫】糉子，可不只分南北而已
除了新竹名產野薑花粽和常見的鹼粽，新馬和越南也有分別針對開齋節與春節使用的粽子，原住民有「阿拜」、近年冰粽越發流行，就連台灣沿海都能看到紅遍網路的「中部粽」。
【插畫】粽子，可不只分南北而已
除了新竹名產野薑花粽和常見的鹼粽，新馬和越南也有分別針對開齋節與春節使用的粽子，原住民有「阿拜」、近年冰粽越發流行，就連台灣沿海都能看到紅遍網路的「中部粽」。
端午戰南北粽：軟爛的廚餘 vs. 包在粽葉裡的3D油飯？
好吃的南部粽應該是這樣：拆開棉線和葉⼦，⽉桃葉的清⾹隨著熱氣騰了上來，粽角結實尖挺，有著恰被煮到微透的⽶⼼，⼀⼜咬下是細緻的綿密，粘度適中、會彈牙......至於第⼆常⾒的攻擊⼤概是：南部粽什麼味道都沒有，根本只是在喝醬油膏跟吸花⽣粉。沒有味道！嗯？認真嗎？別傻了。
餐桌上的家鄉——野薑花粽，云槿的北越年味
北越的粽子叫Bánh chưng，四四方方一塊，包著糯米、綠豆沙和豬肉。對云槿來說，粽子和過年時全家人一起洗米、備料、包裹、蒸煮、串掛的記憶密不可分。方方正正的粽子就像家人厚實溫暖的愛。
「你知道鹼粽怎麼做的嗎？」一碗無色透明的鹼水，毀了這個小女孩的食道
我：「……你知道鹼粽怎麼做的嗎？」，咩咩跟其他護理師們七嘴八舌討論著的時候，我想起了一個畫面。悲泣不已的母親，抓著我哭說：「我以後端午節不再吃鹼粽了」……
搶攻230萬隻貓狗零食市場》他們靠堅持天然食材打造台灣品牌
「路就是自己走的，哪裡有石頭要撥開也是自己最知道。」2012年7月開始創業至今，長輩的問號很多，除了幾個支持創業的長輩，感覺大都擔心大過支持，覺得「好好的待在一家公司就好，為什麼要創業？」反而是有養狗的朋友、同輩，會支持自己嘗試看看寵物食品產業。