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旱地與糧食危機:貧困、土地劣化和排放的惡性循環
由於氣候變遷,2050年穀物價格可能會上漲1-29%,導致糧食價格上漲、糧食危機和飢餓風險增加,其供給危機雖然已經被歸因於氣候變遷,但這些風險仍然受到某些社經情境的影響。
2019/05/05 | 李秉芳
北韓試射「不明發射體」疑對美施壓 特朗普:我相信金正恩
分析指,北韓的舉措顯示金正恩對與美國談判停滯感到失望。如果沒有突破僵局,北韓和美國將有可能回到先前的「對抗模式」。
2019/05/05 | 李秉芳
北韓試射「不明發射體」疑對美施壓,川普:我相信金正恩
分析家認為,北韓的舉措表示,金正恩對與美國談判停滯感到失望。如果沒有突破僵局,北韓和美國將有可能回到先前的「對抗模式」。
畜牧業搶走全球人類的糧食,還讓地球發燒了
科學研究已經證明,透過畜牧來生產食物需要利用太多的土地與水資源、排放太多的溫室氣體,不僅是個沒有效率的食物生產方式,且對環境造成高度傷害。
年輕人眼中的委內瑞拉:權鬥如《冰與火之歌》,搶糧形同《陰屍路》
在這委內瑞拉十大賣座電影的名單中,除了兩部LGBT電影和(慣常以犯罪和貪污為主題,但從來不會去探討背後原因的)動作片之外,沒有一部對於理解今日的委內瑞拉有任何一丁點幫助。
2019/01/10 | 精選書摘
加來道雄《離開太陽系》:當人類終於能永生不朽,接下來會發生什麼事?
倘若有一天,科技能藉由神經元對神經元、一點一滴複製你的大腦,保存你所有的記憶和感受,屆時會發生什麼事?
2018/04/25 | 精選書摘
尤努斯:政府著重支持巨型機構,正是暗示數十億窮人的問題「小到不重要」
二○○八這一年將會被載入史冊,因為在這一年,人們終於猛然醒悟,看出資本主義制度的嚴重弱點。糧食價格危機、油價危機、金融危機,還有持續惡化的環境危機,都在這一年爆發。
2018/01/28 | Lo
走吧,到另一座城市垃圾堆找食物:被遺忘的也門內戰悲歌
「我們吃的、喝的,都是被扔掉的食物。我們還會盡量收集魚、肉、馬鈴薯和麵粉,嘗試自己做點食物。」
2018/01/28 | Lo
【圖輯】走吧,到另一座城市的垃圾堆找食物:被遺忘的葉門內戰悲歌
「我們吃的、喝的,都是那些被扔掉的食物。我們還會盡量收集魚、肉、馬鈴薯和麵粉,嘗試著自己做點吃的東西。」
5%人口擁80%生物多樣性,原住民以這六種方式幫助全世界
8月9日國際原住民日這天,FAO強調「動員原住民專家對於解決今日與未來糧食和農業問題至關重要」。根據FAO的報告,原住民以六種方式協助全世界對抗氣候變遷。
2017/05/15 | 周雪君
新加坡推60公頃地發展高科技農業 應對氣候暖化糧食危機
新加坡人口稠密度比香港要高,當地政府為應對氣候暖化及潛在糧食危機,宣布撥出60公頃土地,鼓勵發展高科技農業。
2017/02/11 | 精選書摘
《帝國與料理》導讀—— 建構飲食文化史研究
勞丹顯然注意到自古以來,人類取得食物的方法很多,但未必以和平手段為之。並以此議題為其切入《帝國與料理》討論的起點。帝國或帝國主義的發展,確實與糧食供應的關係至為密切。
2017/02/11 | 精選書摘
《帝國與料理》導讀—— 建構飲食文化史研究
勞丹顯然注意到自古以來,人類取得食物的方法很多,但未必以和平手段為之。並以此議題為其切入《帝國與料理》討論的起點。帝國或帝國主義的發展,確實與糧食供應的關係至為密切。
2016/12/13 | 精選書摘
人類先有農村,後有城市?Think again.
我想論證的是:城市,也是經濟發展的主要關鍵。為了解釋這個論點,我將先說明城市工作與農村工作之間,在今昔歷史的關係,然後試著推測這層關係在史前時代是什麼模樣,最後再試著解釋傳統的錯誤理論,何以會那麼深入人心。
2016/12/13 | 精選書摘
人類先有農村,後有城市?Think again.
我想論證的是:城市,也是經濟發展的主要關鍵。為了解釋這個論點,我將先說明城市工作與農村工作之間,在今昔歷史的關係,然後試著推測這層關係在史前時代是什麼模樣,最後再試著解釋傳統的錯誤理論,何以會那麼深入人心。
2016/11/01 | 新公民議會
改善國際糧食安全問題,將是台灣在秘魯APEC可著力之處
與其關注宋楚瑜主席代表蔡英文總統參與APEC峰會所造成的漣漪,更應當重視APEC對國際糧食安全議題的關注,比如可多著墨台灣對於APEC糧食安全議題之具體貢獻,如何有效降低亞太地區的糧食損失,並積極推動在APEC下共同成立緊急糧食儲備機制,俾於缺糧時互相緊急支援。