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2017/03/28 | 精選書摘
台灣美食揚名海外,CoCo讓喝慣咖啡的紐約客愛上珍奶
CoCo茶飲在曼哈頓店家的消費目標是每年吸引成千上萬的觀光客,亞洲移民的大本營皇后區則以在地社區居民為主,而流動性極強的冷飲餐車可以在大街小巷四處走動,提升CoCo茶飲在市場上的曝光率。
2017/03/27 | 精選書摘
他揮別故鄉來到紐約,在法拉盛開「紅葉餐廳」造就驕傲的台灣料理
喜愛熱鬧且活潑大方的呂明森不喜歡華人傳統飲食的大圓桌,這種圓桌文化把大家通通放在一起,而且老的總是聒噪喋喋不休,小的還得正襟危坐搗蒜點頭稱是
2017/02/06 | 李修慧
車廂被塗納粹符號,紐約乘客聯手「把仇恨轉化為愛」
紐約州長古莫5日天也在網上貼出另一起類似事件的照片,畫面顯示有人將一個畫在美國國旗上的納粹卍字標誌,加了幾筆後寫成一個「愛」的符號。
2017/01/27 | 羊正鈺
馬英九申請2月底訪美智庫,總統府批准了
這次主要去紐約、波士頓、華盛頓,對象是智庫;至於會不會和美國總統川普團隊見面,馬英九說,不會。
2017/01/26 | 李修慧
川普想趕走移民沒那麼容易?美國300個「庇護城市」誓言保護移民
全美約有300個庇護城市。從紐約到洛杉磯,這類城市、郡或州,散布全美。當中許多地區從川普勝選後便誓言保護住在國內估約1100萬名的無證移民。
2017/01/01 | 楊之瑜
【圖輯+影片】全球跨年這樣過:紐約緊繃夾雜開心,南韓抗議放煙火⋯⋯
跨年煙火向來是充滿興奮情緒的活動,但今年不管是在歐洲、美洲或是亞洲,有些城市的跨年活動是與往年不太一樣的。
由印刷品拼貼出的藝術異托邦 :2016紐約藝術書展
每年9月中旬由非營利組織印刷品所主辦的紐約藝術書展,是全球當前規模最大的藝術書展。今年有來自世界各地28個國家的獨立書店、微型出版社、珍本書商、藝術家,以及少數的藝廊與大型出版機構。展裡除了欣賞印刷品們以外,更有趣的是當一個故事採集者,聽那些獨立出版者、藝術家們說故事。
2016/11/15 | NOM Magazine
提高價格、終結小費文化?美國名廚David Chang談餐飲業的生存之道
「雖然我算是業界做得還可以的,也是感同身受,這樣可以想像產業整體有多難熬吧!」美國名廚David Chang這樣說。
2016/11/11 | Kayue
川普勝選後:他用筆和便利貼,在地鐵站治療紐約人的「選後抑鬱」
Chavez過去半年在地鐵站聆聽陌生人心聲,美國大選過後,他嘗試用便利貼讓紐約人走出選舉後的失望、恐懼及擔憂。
2016/10/31 | Populayer
全球十大浪漫餐廳之一:紐約「One If By Land, Two If By Sea」
One If By Land, Two If By Sea是紐約有歷史的古老餐廳,更是紐約人的浪漫首選。
2016/10/16 | Populayer
雞尾酒愛好者的秘密基地:五家紐約SPEAKEASY酒吧
旅居紐約的作者推薦五間最吸引人的酒吧,未來到紐約時若想嘗嘗幾杯完美雞尾酒,不妨到這幾家酒吧試試!
2016/10/01 | NOM Magazine
走過廉價的小紙盒外帶,美國的中國菜重回高級餐館
在這些廚師的引領下,中式料理的形象將再次翻轉,展開新的精緻餐飲浪潮。
2016/09/20 | 關鍵77秒
【影片】紐約爆炸案嫌犯落網|停火期滿 敘烽火再起|聯合國史上首難民峰會
紐約爆炸案的嫌犯拉哈米落網,是阿富汗裔美國籍公民;敘利亞7日停火協議期滿,各方再度交戰,聯合國車隊也遭殃;聯合國舉行史上第一次難民問題高峰會,但遭批會後宣言太空洞。
2016/09/18 | Jesse
紐約曼哈頓發生爆炸29人受傷 紐約市長:無證據與恐攻有關
一天內發生兩起爆炸事件,使得雀兒喜地區的爆炸案的發生原因,更令官方謹慎,當地的地區委員表示美國聯邦調查局(FBI)與國土安全局(DHS)正進行現場調查。
2016/09/15 | Populayer
這些Food Court不只是「美食街」—— 紐約5個與眾不同的美食廣場
許多美食市集可不像大家印象裡,那些位在購物中心的美食街!現代美食市集不僅提升了食物的水準與選擇性,也讓美食隨手可得,更讓美食廣場變得更新鮮有趣!
2016/09/11 | NUNU FINE ART
【展評】佩塔.科因個展:直指存在的目光
攝影是藝術家佩塔.科因(Petah Coyne)最早使用的創作媒材,年輕時的她利用這個媒介折射其對於自身以及對於生命的冷列眼光。
2016/09/10 | CNEX
【網羅人生】《豔陽樓》:尋訪原鄉、流連戲夢
他沒有真正離開舞台,繼續在紐約演出,並且在波士頓向下一代傳承京劇藝術。房玉麟離開家鄉,但他真正的原鄉,在京劇。