素食主義

素食主義(英語:vegetarianism),又稱蔬食主義,素食,蔬食(英語:plant-based food)等,是一種有關飲食的文化,主張不食用飛禽、走獸、魚蝦等動物的身體,也就是肉類,實踐這種飲食文化的人被稱為素食主義者(vegetarian),只食用五穀、蔬菜和水果等植物及其製品。 --來自 維基百科


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2017/08/23 | TNL香港編輯

豬到底有幾聰明?

豬其實唔蠢,但有幾聰明你知嗎?很多我們能做到的事其實豬都做到,例如......

2016/12/04 | 周達智

未能吃素,不妨減肉-吃肉吃素的科學

年初出版的"Meathooked: the History and Science of Our 2.5-million-year Obsession with Meat” ,正好為吃素/吃肉的科學認識作一個總結。

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2015/08/10 | Marie Claire 美麗佳人

你知道Hipster到底長什麼樣子嗎?「文青」演進史,從西元2000年開始說起

現在我們比較常聽到的是Hipster,通常代表一群對於音樂、電影、生活風格有特殊品味,擁有特定的穿著打扮,以及對過度世俗化的流行感到厭煩的族群。

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