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消化吸收之後,你身上的「油」儲存在什麼地方?
若要避免肥胖,就要避免飲食過度,因為身體會將用不到的能量,轉換成油脂送到脂肪細胞中存入油滴裡,好比將多餘存款放入定存,以備不時之需。另一方面,也要製造油滴被使用的機會,尤其是運動。當身體需要大量能量時,油滴儲存的油脂就會被分解,提供能量支持身體活動。
2016/10/03 | Sid Weng
細胞自噬研究先驅 日學者大隅良典獨得諾貝爾醫學獎
大隅良典最著名的成就為闡述細胞自噬的分子機制和生理功能,由於相關論文被大量引用,因此名列湯森路透引文桂冠獎,在日本學士院享有高度評價。