細菌

細菌(學名:Bacteria)是生物的主要類群之一,屬於細菌域、細菌界。 --來自 維基百科


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2020/10/07 | 黃軒醫師

新冠肺炎患者未必死於病毒本身,致命的是隨後發生的「共同感染」

為什麼我們要在乎新冠肺炎的共同感染(Coinfection)?答案是因為其造成的重病及死亡率。

2020/07/31 | 精選書摘

《乳酪聖經》:乳酪濃醇的風味來源&關於乳清的二三事

黴菌無疑是乳酪世界中最為人熟知的微生物。黴菌常常令人心生畏懼,因為她們給人腐爛、疾病、感染的印象。事實上,黴菌對於生物的存在非常重要。黴菌對於乳酪這種活生生的原料而言正是不可或缺的存在。

2020/07/13 | NOW健康

很多人相信用鹽醃製或密封食品,可以不需要冰箱保存,是真的嗎?

有些密封食品為了味道與口感,不會高壓高溫加熱,內部就有可能仍有細菌。如果在常溫下保存,細菌就很有可能增生導致食物腐敗。因此如果密封包裝上註明須冷藏,就一定要放到冰箱存放。

2020/07/11 | 精選書摘

《寄生大腦》:腸道細菌會影響情緒甚至個性,糞便移植「可以讓你變一個人」

在微生物科學界提出更完善的肥胖療法前,渴望減重的人或許還是會忍不住尋求藥房,或是健康食品店販售的益生菌。可惜,這是一個會讓你花更多錢、而非減少更多體重的管道。

2020/07/08 | NOW健康

牙齒都已經抽神經了,還有可能再度痛起來嗎?

大部分病人都認為,已經抽過神經就再也不會有問題了。其實抽神經只是個通俗的說法,正式名稱是「根管治療」。

2020/06/30 | julia

關鍵醫學院S3E5:《我們只有10%是人類》打破你對細菌的壞印象

本月關鍵醫學院的選書──《我們只有10%是人類》,將打破你對細菌的壞印象。透過這本書,你將了解細菌不但是我們最親密的同居者,有時還是我們能夠維持健康的關鍵。

2020/06/14 | 精選書摘

《紐約暫停記》:往紐約地鐵的扶手摸一把,細菌量等於連續和一萬人握手

紐約地鐵百餘年前啟動的一刻,不得不說真的是美國驕傲,今天它除了路線繁忙縝密和載客量超高的特徵外,最具「口碑」的,恐怕就是它真的很髒。

2020/06/14 | 精選書摘

《紐約暫停記》:COVID-19和流感說出同一件事,「人命不只有價,還有價差」

紐約市總計有三十六條地鐵軌道,提供二十七個路線運行,鎮日繁忙交錯,單日營運量可以超過五百六十五萬人次,另有二十九條連結各區和跨州的橋梁、隧道,總計每日通勤的人遠超過上千萬人。

2020/05/12 | NOW健康

看完中醫皮膚病反而變嚴重?「反彈期」別忘了重要的清潔工作

多數皮膚病,如溼疹、汗皰疹、異位性皮膚炎的患者,在接受中醫治療後,都會歷經所謂的「反彈期」,患部症狀會比原先來的更加嚴重,這是因為身體正在排毒的原故。

2020/04/27 | 精選書摘

《生活中無所不在的科學》:細菌和病毒完全不同,而抗生素只對其中一位有效

醫院開處方籤時常見的抗菌藥(抗生素),只能治療細菌引起的傳染病,對病毒並沒有效。人類為了對抗病毒,歷史上曾研發過許多種類的疫苗,並且也確實消滅了諸如天花在內的某些傳染病。

2020/04/17 | 港台電視31

零距離科學:對付多重抗藥性細菌,病毒成了人類的希望

科學家把這些專門對應細菌的病毒稱為「噬菌體」。地球上幾乎所有細菌都有對應的「噬菌體」,所以,要對付多重抗藥性細菌,就要找對地方。

2020/02/17 | 科豆 Scientific Papa

囤積廁紙的潛在風險——太多細菌

有研究顯示,未用過的廁紙仍有不少有害微生物,雖然不足以影響健康,但如果在廁所囤積一段長時間,細菌繁殖或會增加風險。

2020/02/07 | 傅詩宸

腋下令人困擾的異味,來自身上小小居民製造出來的「空污」

腋下的味道是在細菌分解汗水的過程中所產生,不同菌種會導致人體散發出不同的氣味,克里斯大膽猜測,若將其中一人的菌種移植到另一人身上,連同體味也會一同搭便車複製過去,結果不可思議的事情發生了。

2020/01/09 | 精選書摘

《製造文明》:穿越時空到古代卻沒有藥物,會死掉嗎?

書中各單元,從人類文明發展歷程出發,提供必要技術的原理原則,以及詳細實作法,指引你發明所有現代人習以為常的必需品,並冠上你的大名,流芳百世。以下說說梗概,但奉勸你務必細讀書中這些生死交關的知識。

2019/12/08 | 傅詩宸

「無菌環境」讓免疫系統像吉娃娃,隨時缺乏安全感狂吠不已

在極度乾淨無菌環境下成長的孩子,他們的免疫系統常常顯得六神無主,就像缺乏安全感的吉娃娃,聽到一點風聲就狂吠不已。於是這些孩子百花盛開時就流鼻水,氣溫一降就冬季癢。

2019/11/24 | TIME

隨著現代化,人類身體已經失去許多祖先傳下來的微生物群

有更多的證據指出我們流失這些微生物群的原因,與現代疾病如肥胖、糖尿病、氣喘等疾病有關。讓我們更健康的手段有一些無意的、連帶的影響,擴及這些古老的微生物群,讓它們受到巨大的壓力。

2019/11/17 | 精選書摘

《我擁群像》:對大部分的動物來說,「讓世界變無菌」意味著死神的降臨

本書要徹底打開通往新世界的大門,探索體內不可思議的宇宙,瞭解我們與微生物相依為命的起源,它們如何用超乎意料的方法改變我們的身體,也形塑我們的日常生活。