低溫烹調的「舒肥法」,能殺死細菌嗎?
許多細菌會產生耐熱性的孢子,這些細菌孢子會在55度以下的溫度環境重新萌發,並在40多度的環境下滋長,再加上舒肥都是長時間烹煮,可能會讓重新萌發的細菌滋生。因此許多文獻與資料都不建議在55度以下的溫度舒肥烹煮,更有些建議在60度以上,才是降低風險的最佳溫度。
「無菌環境」讓免疫系統像吉娃娃,隨時缺乏安全感狂吠不已
在極度乾淨無菌環境下成長的孩子,他們的免疫系統常常顯得六神無主,就像缺乏安全感的吉娃娃,聽到一點風聲就狂吠不已。於是這些孩子百花盛開時就流鼻水,氣溫一降就冬季癢。
飯店民宿必備!透過問卷調查訂房、住宿滿意度 輕鬆處理龐大訂房需求,有效提升你的住宿品質
民宿、旅館老闆們必收文!還在煩惱要花錢買線上系統嗎?還在煩惱不花錢自己做的訂房表單不夠簡單清楚嗎?
本篇提供一份民宿或旅館業者好用的訂房表單範本!不僅免抽成還可以幫民宿、旅館老闆輕鬆管理房客名單,跟著範例製作自己的表格後,系統自動帶出連結、嵌入碼、QRcode等資訊;透過同一平台讓房客填寫滿意度問券,減少房客填寫時間,進而提高問券完成度,最後感謝頁還可以帶上業者網址!
隨著現代化,人類身體已經失去許多祖先傳下來的微生物群
有更多的證據指出我們流失這些微生物群的原因,與現代疾病如肥胖、糖尿病、氣喘等疾病有關。讓我們更健康的手段有一些無意的、連帶的影響,擴及這些古老的微生物群,讓它們受到巨大的壓力。
「回收前隨手捏」,輕鬆分辨鐵鋁罐!
2018年臺灣的廢容器回收量已達50.1萬公噸,相當於10萬輛垃圾車的重量,每月金屬容器回收量平均約為400萬公斤,整體回收率達53.26%,金屬容器這類具有高度的再生利用價值的回收容器,在丟棄前完成清潔及分類,即能為循環經濟踏出第一步。
《我擁群像》:對大部分的動物來說,「讓世界變無菌」意味著死神的降臨
本書要徹底打開通往新世界的大門,探索體內不可思議的宇宙,瞭解我們與微生物相依為命的起源,它們如何用超乎意料的方法改變我們的身體,也形塑我們的日常生活。
Dr.R拿了回收廢金屬容器竟然是要!?
廢金屬容器回收後,經過專業回收廠處理後,還可以熔成鐵水、鋁水,幾乎百分之百再製成資源化產品繼續使用,降低原物料開採的需求,開創綠色循環經濟的產業模式,讓環境資源永生不息!
為什麼辦公室一有人感冒,其他人就經常輪番中獎?
辦公室常見一人感冒、其他同事紛紛中獎的情形。拒絕感冒病毒抓交替,一定要先知道辦公室中哪些地方最毒。在感冒初期出現流鼻水、喉嚨痛等症狀時及早壓制,避免感染更嚴重。
為什麼辦公室一有人感冒,其他人就輪流中招?
辦公室常見一人感冒、其他同事紛紛中獎的情形。拒絕感冒病毒抓交替,一定要先知道辦公室中哪些地方最毒。在感冒初期出現流鼻水、喉嚨痛等症狀時及早壓制,避免感染更嚴重。
3萬美金創業、晉身市值70億獨角獸:Ubiquiti Inc. 企業文化大解密
設立短短六年便上市,以硬體起家並成為IT產業中一匹黑馬的Ubiquiti Inc.,其企業文化和傳統網通公司有何差別?與台灣的IT產業又有什麼樣的淵源?
浴室中最多細菌的地方,其實不是馬桶
在大眾的想像中,大多數浴室裡的細菌都是源自於馬桶,但這些細菌很容易擴散到浴室的其他地方。如果你在沖馬桶時沒有蓋上馬桶蓋,細菌可能會因為噴霧器效應而四處紛飛,並落在潮濕陰暗的地方成長茁壯。