TNL+ 2023/09/07 | 李長潔 愛之味「碗粿罐頭」熱銷:罐頭不僅讓物產流傳,更是風險社會的關鍵物品 走進超商市場中,我們可以很輕易地發現,罐頭食品不僅是食物保存的技術,在全球化的時代,該食品類型更是一種能夠保存傳統小吃、家鄉口味的物產方式;尤其隨著各地文化的交流與融合,地方小吃傳統味道的再製、保存、運輸,將更多樣的美味帶入現代生活之中。 愛之味 台灣小吃 More... 碗粿罐頭 罐頭食品 鳳梨罐頭 日治時期 外銷市場 洋菇罐頭 日本 戰爭 風險社會 氣候變遷 2019/12/25 | 李秉芳 首例市售越南豬肝醬罐頭驗出非洲豬瘟病毒,全面緊急下架 陳吉仲強調,這跟違反食安法規沒有關係,也沒有違反《動物傳染病防治條例》,也不會對業者開罰,考量消費者因此存有疑慮而下架。 非洲豬瘟 罐頭 More... 罐頭食品 殺菌 高溫殺菌 豬肉 越南 防檢局 農委會 食藥署 下架 進口 病毒 豬肝 2014/09/15 | 地球圖輯隊 罐頭食品、不沾鍋、瓶裝水…10種你真的可以丟掉的有毒日用品 餿水油、塑化劑、毒澱粉、雙酚A,還有甚麼物品是安全無虞的?先來看看以下10種不該買商品吧,或許能幫你理出點頭緒。 BPA BPS More... DEP FDA PFC PVC VOC 三氯沙 不沾鍋 不銹鋼 人體賀爾蒙 全氟碳化合物 化學物質 合成香水 含鉛口紅 塑化劑 塑膠 增塑劑 廣告 戴奧辛 抗菌 抗藥性 殺蟲劑 毒澱粉 毒素 氯化氫 氯氣 水性漆 汙染 油漆塗料 清潔劑 瓶裝水 發票 罐頭食品 美國食品藥物管理局 聚氯乙烯 聚碳酸酯塑料 自來水 致癌 過敏 鄰苯二甲酸二乙酯 酚甲烷 鉛毒 鑄鐵 雙酚A 雙酚S 餿水油 高露潔