2022/08/01 |
傳遞舌尖上的文化記憶與創意—湖口老街小窩口柴燒PIZZA
文化的種子,也在他創造的食物體驗中,默默在這裡發芽、成長。期待未來有更多人,走進這間陽光灑滿草地、聽得到詩歌的披薩店,品嚐更多舌尖上的文化記憶與創意。
文化的種子,也在他創造的食物體驗中,默默在這裡發芽、成長。期待未來有更多人,走進這間陽光灑滿草地、聽得到詩歌的披薩店,品嚐更多舌尖上的文化記憶與創意。
在美食天堂長大的台灣人們,可是很難適應這樣的食物水準與文化,想要提升在荷蘭居住的幸福度,更要學習如何用平價預算與道地食材,煮出一頓媲美餐廳等級(甚至比多數荷蘭餐廳美味)的料理。
大港開唱的早上,由港都認識王帶你去逛鹽埕的三個菜市場,並尋找市場周遭的巷弄內美食,來吃大港最澎湃,鹽埕最老派的早餐百匯,吃飽了,才有力氣跑團,喝足了,才能在人體衝浪中不被淹沒。