肉品加工廠


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2019/05/29 | TIME
美漢堡包捲入「綠色新政」爭議
為了減輕環境衝擊而擬定出的牛肉生產政策將影響市場價格——這個論點被用以防衛近年來話題漸熱的永續發展及環境議題。有趣的是,此方法其實來自於19世紀晚期的食品加工業者。
2019/05/24 | TIME
美國牛肉產業變遷:民主黨綠色新政掀起的「漢堡戰爭」
為了減輕環境衝擊而擬定出的牛肉生產政策將影響市場價格——這個論點被用以防衛近年來話題漸熱的永續發展及環境議題。有趣的是,此方法其實來自於19世紀晚期的食品加工業者。