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2020/04/14 | 精選書摘

《蔬菜看人吃》:別以為有機蔬菜長得醜就沒有農藥殘留

有機蔬菜以蟲孔多寡作為評斷標準是不可信的,用錯肥料或種植方式錯誤也都可能出現蟲害,不是蟲吃過就代表沒有使用農藥,農藥是否殘留是無法以外觀來判定的,還是需要經過檢測!

2019/06/15 | 羊正鈺

秋行軍蟲已「遍布全台」:不只到處是幼蟲,馬祖也捕獲了成蟲

一旦秋行軍蟲的成蟲入侵本島,就會進入「第二階段」,採取強制噴藥政策;而若噴藥無法控制,就會轉為「第三階段」,以「自主管理」拉長防疫戰線。

2019/01/18 | 書傳媒

想種出美味又營養的蔬菜,最應該注意的是植物的「根」

給蔬菜施肥,其實並不符合大自然法則,就像人吃速食,蔬菜也變得水腫且虛胖。要如何讓植物保有營養的生長呢?在《蔬菜美味的秘密》,使用自然農法的岡本順孝認為在栽種時,最該注意的是植物的「根」。

2018/08/12 | 精選書摘

《大地歡喜的感恩奇蹟》:如何改善土壤這件事,是田埂上的雜草教會我的

田埂及山上都沒有硬盤層,可是,農地有。這要如何解釋呢?土壤由微生物所製成。那麼,硬盤層的形成該不會也跟微生物有關係吧?

2018/08/12 | 精選書摘

《大地歡喜的感恩奇蹟》:農藥與肥料如何破壞土壤的「陰陽平衡」?

包括人類在內,大自然無時無刻不在拚命地努力為萬物消減陰陽的偏差。瞭解陰陽,帶著這份意識生活,不管面對任何事,都能夠心存感謝,並從中尋得真義。

2018/08/01 | 精選書摘

《蔬菜美味的秘密》:為什麼「不使用肥料,就不需要農藥」?

自然農法不但完全不用化學物質,還秉持一個信念:如果不是田地或四周已存在的物質,就不拿來做為肥料。再者,不把雜草視為敵人,並且把蟲子當成夥伴。沒有肥料,植物就無法成長,這種想法純粹是迷思,但為何會有這種迷思呢 ?

2017/11/22 | TIME

從煙火到肥料中都有的「高氯酸鹽」,可能危及孕婦與胎兒的健康

根據英國內分泌學會年會在11月6日發表的最新研究,懷孕女性如果頻繁地接觸高氯酸鹽,可能提高體內的甲狀腺激素(thyroid hormone,被稱作T4)水平,T4對新生兒大腦成長十分必要,因此這可能導致嬰兒成長遲緩。

2017/08/07 | 食力foodNEXT

掌握三項挑選原則,入手優質又實惠的「無毒蔬果」

透明公開的食物生產過程,加上可溯源的食材系統,才是「無毒農產品」的核心價值。

2017/08/02 | Lo

非食用也嚴格管制:農委會針對寵物食品、肥料和幼鰻訂出輻射管制措施

農委會將針對寵物食品、肥料及幼鰻等以非食用號列輸入的貨品,研擬實施邊境輻射管理措施,並於8月1日起分別進行預告或公告實施。

2017/06/19 | 食力foodNEXT

有機蔬果一定比較貴、比較醜?快來看看五大迷思你中了幾個

有機農業是一種較不污染環境、不破壞生態,並能提供消費者健康與安全農產品的生產方式。

2016/08/01 | 世界公民文化中心

Pay as you trash:為控制糧食浪費,在韓國丟棄食物要付費了

一些國家開始積極面對糧食浪費,法國規定超市須將未賣出食物捐給慈善團體,在韓國,政府則要求丟棄食物要按重量付費。

2015/06/22 | Shih Yuan

稻作收割後即放火燒田 全台數縣市「烽煙」四起

依《空污法》,露天燃燒行為可裁處5千至10萬元罰鍰,希望農友不要再以身試法,盡量以切割或就地掩埋方式來處理稻草。

2015/05/14 | 羊正鈺

怪手一部一部開上山...台東縱谷變成「癩痢頭」

山頭開墾最嚴重的是延平鄉,超過100筆,且都是在陡峭的山頭,有的是林地,有的是原始林,讓人看了怵目驚心。

2015/05/09 | Teresa

非洲農民想被幫助也是有門檻的:優良農民但不識字?不會寫申請表?一切免談

如果不識字、跟地方官員的關係也沒特別好又沒有加入合作社呢?結論是,什麼好處都很難拿到,一年好幾億美元的外援資金,你大概只能期待這些錢在你家附近有沒有什麼基礎建設。

2015/05/09 | Teresa

非洲農民想被幫助也是有門檻的:優良農民但不識字?不會寫申請表?一切免談

如果不識字、跟地方官員的關係也沒特別好又沒有加入合作社呢?結論是,什麼好處都很難拿到,一年好幾億美元的外援資金,你大概只能期待這些錢在你家附近有沒有什麼基礎建設。

2015/03/19 | 羊正鈺

「那卡嘸要緊?」立院提案通過不准進口美、加牛雜

鄧振中則強調,沒有撤銷的問題,預告期就到今天截止,之後公告也不具作用,未來還需與同事商量,研究立法院決議效力。