腐爛

分解作用,又稱腐爛、腐敗,是指動物蛋白質及其有關之有機物分解成無機物,而且回到大自然物質循環的過程,特別是由缺氧微生物和腐化細菌。 --來自 維基百科


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2018/12/31 | 精選書摘

《自然的奇妙網路》:大型哺乳類動物的屍體,是特別美味的珍饈

這批隊伍中的頭號代表是黑蠅(Schmeißfliege),這種抵擋不住死屍氣的魔力的蒼蠅,僅僅在德國這裡就超過40種。不過也不見得非得是發臭的肉,牠其實更喜歡光顧還很新鮮的目標。就像在夏天時,把烤肋排放在盤子裡不管,通常不到幾分鐘,第一批食客便會聞風而來。

2018/07/27 | 精選書摘

《樹,擁抱了全世界》:中世紀長出來的大樹,倒於700年後華爾街崩盤之時

躺在潮濕林地上的這棵樹,700年前還是幼苗,現在則是倒臥的巨人,昔日位於底層的競爭對手,為它裹上壽衣。它正在腐爛。大自然中,死亡和腐爛支撐著新生命。

2017/10/22 | 蘭姆酒吐司

水果出現小部份腐爛還能吃嗎?有人吃了差點喪命是真是假?

台中市一男子為了省錢,把爛掉一半的梨子削掉,留下好的另一半水梨吃下肚,結果六小時後他腹部絞痛,就醫後證實得了「鐮刀黴菌」變成肺水腫差點沒命。醫生說:水果只要出現小部份腐爛,就會孳生「鐮刀黴菌」,此菌會順著血管入侵肺部,造成肺水腫。所以發現有一點點腐爛的水果,就是整個水果都汚染了。