芫荽

芫荽(學名:Coriandrum sativum),又名胡荽、香菜、鹽須,廣東等地為避衰諱也稱芫茜。 --來自 維基百科


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2018/04/08 | 精選轉載

【插畫】討厭香菜(芫茜)不是你的錯

香菜的英文「coriander」是源字希臘文的「korion」,意思就是「蟲」的意思。

2018/04/08 | 精選轉載

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2017/01/17 | 精選書摘

說一聲「bah-tsàng」,在菲律賓、馬來西亞、印尼你都吃得到粽子

根據作者的考據,也許食物所共享的漳泉語歷史會是台灣南向政策的共同語言之一。

2017/01/14 | 精選書摘

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根據作者的考據,也許食物所共享的漳泉語歷史會是台灣南向政策的共同語言之一。

2015/03/18 | 關鍵評論網 ASEAN:Indochina

愛吃就來自己做!快來挑戰這六道越南美食

如果想要遠在天邊的越南食譜,除了求神問卜,哀求越南朋友,要找到最道地的口味,還能做什麼呢?越南法國麵包、河粉、煎餅等好菜,現在可以自己做不求人。

2015/03/18 | 關鍵評論網 ASEAN:Indochina

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