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2019/10/17 | Abby Huang

亞洲第一個准入美國市場的「台灣芭樂」,為何花了10年之久?

過去,美國只准許墨西哥的芭樂進口,台灣將成為第2個將芭樂銷往美國的國家,最快可望今年底前,能有第1批芭樂銷美。

2017/11/10 | 精選書摘

郁永河筆下「臭不可耐」的番石榴,如何改良成酸甘甜的燕巢芭樂?

一九七〇年代,台北曾是芭樂的主產地,隨著北部發展工商業,芭樂產地往南遷徙,一九九〇年代以後,大勢底定高雄與彰化的產區優勢。而燕巢如何成為芭樂之鄉?說來又是先天不足後天努力的故事。

2017/01/26 | 冷知識 !

【動畫】香蕉放入雪櫃就爛,到底哪些水果該冷藏?

你一定有過這樣的經驗:水果買回家趕快放冰箱,沒想到卻整個爛掉,或一直不熟。為什麼會這樣呢?

2017/01/26 | 冷知識

【動畫】香蕉一放冰箱就爛,到底哪些水果該冷藏?

你一定有過這樣的經驗:水果買回家趕快放冰箱,沒想到卻整個爛掉,或一直不熟。為什麼會這樣呢?

2015/06/05 | 健康醫療網

想美白瘦身,中醫師推薦5款蔬果

陳潮宗也說,這些天然蔬果的膳食纖維、果酸、酵素,以及礦物質也很豐富,有助於腸胃蠕動,加速毒素排出,而酵素可以分解澱粉,不易形成脂肪囤積體內,有助於瘦身減肥。

2015/06/05 | 健康醫療網

想美白瘦身,中醫師推薦5款蔬果

陳潮宗也說,這些天然蔬果的膳食纖維、果酸、酵素,以及礦物質也很豐富,有助於腸胃蠕動,加速毒素排出,而酵素可以分解澱粉,不易形成脂肪囤積體內,有助於瘦身減肥。

2014/11/25 | 健康醫療網

問題食品閃不掉,這五種蔬果排毒法你一定要知道

食安問題層出不窮,餿水油、問題食品吃進去了怎麼辦?營養師程涵宇建議,民眾可攝取適量芭樂、百香果、地瓜、大蒜、以及蘑菇,有助於保健腸道、加速排毒,但腸胃道術後的病人應諮詢醫師後斟酌食用。