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2018/12/04 | 精選書摘
《禪與日本文化》推薦序:追求簡單生活,跟著鈴木大拙「斷捨離」
單就本書的論述來看,鈴木認為禪的方法與目的是普世的,但在日本的歷史與文化中得到了最好的表現。就這意義而言,禪有助於我們瞭解日本文化的同時,也能幫助我們探索自我,營造新生活。
2018/05/19 | 精選書摘
《利休之死》選摘:我只對美的事物磕頭,不是那個尖嘴猴腮的卑鄙男人
原本秀吉十分欣賞利休能夠精準掌控茶道與美的內涵,然而高傲的他卻漸漸無法忍受那些對利休一面倒的推崇,越發不滿。為什麼只是單純的擺設茶席、評鑑茶具,卻會讓利休觸怒豐臣秀吉,甚至遭到賜死的命運?
2017/11/27 | 精選書摘
以茶悟道:夫妻之間,千萬不要有隔夜的埋怨
「千萬不要有隔夜的埋怨,很多夫妻習慣把問題藏在心裡,我反而建議,夫妻倆再老,每晚睡覺前一定要養成習慣,彼此傾倒垃圾,有氣度地接受對方的抱怨,就像倒垃圾一樣,每天都要清理,就像每天都要上厠所一樣,如果有便祕的感覺就不好……」
2017/10/20 | 精選書摘
只有在簡樸與脫俗的茶室,人們才能不受打擾地獻身於對美的崇拜
在茶室中,茅草屋頂暗示了短暫易逝,纖細的支柱暗示了脆弱,竹製支架暗示了輕微,平凡的建材則暗示了外觀上的拙劣。這些簡樸的事物所體現的精神,用自身優雅的微光讓一切變得更美好,而永恆就存在這樣的精神當中。
2017/07/23 | 精選書摘
人體有七成是水,而我個人認為,京都九成都是由「水」構成的
許多人喜歡去京都遊玩,而「水」其實和這個知名古都息息相關,舉凡茶道、飲食、參拜神社或佛寺,甚至是歷史上的「遷都」,多少都和「水」離不開關係。
2017/02/22 | Daniel Chang
日本被扭曲的高水準服務精神:「客戶是神」背後的問題
對於過度的OMOTENASHI,客戶是神的服務態度,部分日本國內服務領域的從業者以及一般消費者希望可以改變這個現狀。因為客人與服務員不應該是主人與奴隸的關係,但除了日本人之外,少數旅客的錯誤認知也是這些從業者頭疼的問題。