• 確認
  • .
2019/05/22 | 精選轉載
突破海島國家孩子想像的一堂課:今天不是要去南勢角站嗎,為什麼一直在講東南亞?
這些海島孩子,對於一個飛行時間僅有3、4個小時的半島國家,竟是那麼陌生,今天用「味覺和視覺感知」建立了第一印象,誠心希望如果有機會討論家族出遊地點時,可以提出:我想要去東南亞看看是不是老師說的那樣。
2019/05/03 | 精選書摘
《舌尖上的東協》(上):那些座落在全台各地的東南亞街,你去過幾個?
如果說味道是開啟人類記憶的鑰匙,那麼家鄉料理就是減緩思鄉情緒的良方。透過本篇文章,我們帶您一探遍佈全台的東南亞商店及餐廳,也尋找關於移工及東南亞裔移民那些,無可替代的鄉愁滋味。
10歲隨家人來台,楊萬利創辦《緬甸街》挖掘台北緬甸生命故事
10歲那年從緬甸隨家人來台,楊萬利留台24年後,創辦《Mingalar par 緬甸街》刊物,分享台北華新街的緬式日常,也召喚過往故鄉的記憶。
2016/10/14 | Klook客路
中和華新街嚐東南亞美食:回不去緬甸,他們已把台灣當作家
這個菜市場看似平凡卻非常特別,仔細觀察生的食材裡有許多香茅、薑黃、咖哩葉…等不會出現在台灣其他傳統菜市場的元素
2016/10/14 | Klook客路
中和華新街嚐東南亞美食:回不去緬甸,他們已把台灣當作家
這個菜市場看似平凡卻非常特別,仔細觀察生的食材裡有許多香茅、薑黃、咖哩葉…等不會出現在台灣其他傳統菜市場的元素
2014/08/18 | 讀者投書
日久他鄉是故鄉:在台緬華離散與想像的緬甸歲月
台灣對大部分的緬華來說,屬於是「一個文化上舒適的家」,較之緬甸更是一個生活上安全的家。故鄉,還是那個遠在千里的緬甸。
2014/08/18 | 讀者投書
日久他鄉是故鄉:在台緬華離散與想像的緬甸歲月
台灣對大部分的緬華來說,屬於是「一個文化上舒適的家」,較之緬甸更是一個生活上安全的家。故鄉,還是那個遠在千里的緬甸。