葡萄牙

葡萄牙共和國(葡萄牙語:República Portuguesa),簡稱葡萄牙或葡國(葡萄牙語:Portugal [puɾtuˈɣaɫ]),是位於西南歐伊比利半島上的一個共和制國家,實行單一制和半總統制政體,以里斯本為首都。 --來自 維基百科


最新文章

2018/09/06 | 精選轉載

走跳西南歐必備:自助旅行防竊賊指南

幾個治安不好的先進國家,多半是偷竊跟跟詐騙比較多,暴力取財或攻擊還是相對少見。只要自己的預防措施完善,行程中罩子放亮一點,依然能夠享受美好的旅途。

2018/08/19 | 精選書摘

《歐洲霸權的光和影》:亂世英雄拿破崙的「亞努斯」雙面性

拿破崙帶著亞努斯的雙面,透過佔領歐洲各地,造成了可說是民族主義原型的想法與態度,並使其大為散播,而往後的十九世紀,便成了民族主義高漲的時代。此外也正因為這個原因,注定了他最終的敗北。

2018/07/05 | Bikash Kumar Bhattacharya

與國家歷史緊密交織的經濟作物,檀香樹和東帝汶獨立有什麼關係?

你可以從以下的數據判斷印尼的占領對東帝汶的農業部門造成何其嚴重的影響:印尼經濟學家哈迪•索艾薩斯多(Hadi Soesastro)估計,東帝汶整體的農作物產量從1973年的42,100噸跌至1976年的12,600噸,稻米產量更從25,200噸銳減至8,000噸。

2018/06/24 | 哈潑時尚 Harper's Bazaar

寫給里斯本的情書:英國女作家的獨家私房景點

20多年前,因為孩子還小,連短短兩天的浪漫週末都需要大費周章的張羅,當時還年輕氣盛的我們選定了葡萄牙的套裝行程。

2018/06/22 | 林艾德

這屆世界盃的背後,是C朗用10年成就的偉大逆襲

你以為你只是看一場葡萄牙的比賽,但其實,你正見證著世界足球史上最偉大的逆襲,那不是一場90分鐘的比賽,而是一個人,花了10年追逐另一個人,終於成為舉世無雙的故事。

2018/06/22 | 林艾德

這屆世界盃的背後,是C羅用10年成就的偉大逆襲

你以為你只是看一場葡萄牙的比賽,但其實,你正見證著世界足球史上最偉大的逆襲,那不是一場90分鐘的比賽,而是一個人,花了10年追逐另一個人,終於成為舉世無雙的故事。

2018/06/21 | 南亞觀察South Asia Watch

上下五千年的印度香料傳奇

在15世紀前羅馬和印度的香料交易,以黃金或以貨易貨。到了達伽馬之後,以不公平的巧取豪奪和來強行割地殖民印度。細數這影響世界五千年的香料歷史,有喜有悲,以及不忍回顧的歷史。

2018/05/15 | 讀者投書

東帝汶的語言抉擇:為何僅5%人口懂的「葡語」會成為官方語言?

以葡語為國語,一開便受到國內外的廣泛質疑。因葡萄牙統治東帝汶時間雖長,葡語亦是唯一官方語言,但殖民當局卻沒有大力推廣,通曉葡語者,只限於一批社會精英。

2018/05/04 | 精選書摘

葡萄牙修道院的石棺,躺著不獲祝福且遭殺害的國王愛妻

這些迴廊建於15至16 世紀,形式則有單層和雙層。由於迥廊眾多,上上下下又彼此買通,巧妙的空間設計讓觀光客好似在冒險,簡單的說這裡根本就是混亂的迷宮。

2018/05/04 | 精選書摘

「葡萄牙最美小鎮」歐比杜斯,是中世紀國王送給皇后的結婚禮物

歐比杜斯的名產是櫻桃酒,酒商想出巧克力搭配櫻桃酒的點子,創造出「Drink a Ginja and eat the cup!」(喝完櫻桃酒吃掉杯子吧!)的噱頭。櫻桃酒的酒精濃度高,搭配巧克力反而可以緩和過衝的酒精味,意外成為喝櫻桃酒的趣味。

2018/05/04 | 精選書摘

葡萄牙修道院的石棺,躺著不被祝福且遭殺害的國王愛妻

這些迴廊建於15至16 世紀,形式則有單層和雙層。由於迥廊眾多,上上下下又彼此買通,巧妙的空間設計讓觀光客好似在冒險,簡單的說這裡根本就是混亂的迷宮。

2018/05/04 | 精選書摘

「葡萄牙最美小鎮」歐比杜斯,是中世紀國王送給皇后的結婚禮物

歐比杜斯的名產是櫻桃酒,酒商想出巧克力搭配櫻桃酒的點子,創造出「Drink a Ginja and eat the cup!」(喝完櫻桃酒吃掉杯子吧!)的噱頭。櫻桃酒的酒精濃度高,搭配巧克力反而可以緩和過衝的酒精味,意外成為喝櫻桃酒的趣味。

2018/04/22 | 精選書摘

《晚明破與變》: 葡萄牙人將澳門從不毛之地變成「東方第一商埠」

從一五五七年葡萄牙人得到澳門貿易的許可,一直到一六四○年,將近一個世紀,葡萄牙獨占了歐洲與中國間、日本與中國間、南洋與中國間的多邊貿易。以澳門為中心的海外貿易,輸出的大多是生絲、絲織品、棉布、瓷器等質優價廉的中國貨。

2018/04/21 | 鞭神老師

葡萄牙料理兵法全攻略(下):葡式蛋塔源自於倒閉的修道院?

修道院中會用大量的蛋白來把修士和修女的衣服漿挺。而把剩下來的蛋黃用來做糕點變成了非常普遍的情形了。只不過因為1820年,葡萄牙發生名為自由革命的立憲革命,修道院因此難以撐下去。許多修士因此賣他們做的蛋塔給附近的製糖廠,來賺取一些微薄的利潤。  

2018/04/21 | 鞭神老師

葡萄牙料理兵法全攻略(中):流行的伊比利豬要怎麼做才道地?

西班牙名pata negra的伊比利黑豬在橡樹林中放養,吃橡子長大,因此發展出有著甜而多汁的肉的多層肌內脂肪。在葡萄牙,豬肉料理多以油封方式料理,以葡萄牙北部的料理rojões為代表。

2018/04/21 | 鞭神老師

葡萄牙料理兵法全攻略(上):默默支撐海上帝國的Bacalhau鹽鱈魚乾

Bacalhau是葡萄牙料理的靈魂,它是乾燥過與以鹽醃漬的鱈魚,在葡萄牙,據說以Bacalhau為食材的料理,或蒸、或煮、或燉、或炸,有一千道之多。葡萄牙人也說,一天365天,他們每天都可以用Bacalhau做出不同的料理。

2018/04/01 | 精選書摘

澳門身份出現的契機:以往的KTV「分母」,終於成為搶麥克風的公民

沒有社會參與,沒有本土意識,主體性不彰──這就是澳門人以往的「無我」狀態。但以上種種背景,令「我愛澳門」的論述悄悄蘊釀,只等待水到渠成的時機。

2018/02/01 | 精選書摘

《東印度公司與亞洲的海洋》導讀:透過東印度公司,從台灣歷史邁向亞洲、世界

羽田正教授說,東亞海域其實是「政治之海」;亞洲的其他海域才是「經濟之海」。這意思是說:東亞海域的國家認定外國人從海上前來本國貿易,涉及到本國的安全問題,因此必須嚴格地加以控制和管理,但是印度洋周邊的國家卻不這麼認為。