薑黃

薑黃(學名:Curcuma longa)又稱寶鼎香,為薑科薑黃屬植物,在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。 --來自 維基百科


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2020/08/01 | 精選書摘

《廚房裡的中醫師》:蔥、薑、薑黃、洋蔥、蒜,哪個是止鼻血的好藥材?

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2016/12/14 | 健康醫療網

選購薑黃粉應注意重金屬含量 挑全株、片狀較安心

如何挑選薑黃才能安心食用呢?專家表示,粉狀的薑黃粉容易摻雜不明成分,增加色澤或增加重量,就可能含有重金屬,建議購買薑黃片或整根薑黃。

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2016/10/09 | NOM Magazine

抗癌新寵!Google報告:薑黃是下個世界飲食趨勢

薑黃的對人體的益處不少,除了作為咖哩的香外,不少人開始為薑黃開發新的食譜及各種飲品。

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2016/09/05 | Populayer

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