蘑菇

蕈類（注音：ㄒㄩㄣˋㄌㄟˋ；拼音：xùn lèi），通稱蘑菇、菇類，是大型、高等的真菌，子實體通常肉眼可見。 --來自 維基百科

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2021/03/23 | 優照護

提升長輩免疫力，吃十類容易取得、營養成分高的食物就對了

我們日常飲食中，有很多食物可提供免疫系統所需的營養，以下這10種不但容易取得，其營養成分也比一般食物高，可列為家中長輩日常飲食的重要來源。

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2020/11/07 | TNL 編輯

美國大選中的公投：多州開放大麻，奧勒岡州解禁藥用迷幻蘑菇

與這次美國大選一起進行的各州公投，共有5個州通過解禁大麻的相關提案，俄勒岡甚至成為美國第一個可以合法使用迷幻蘑菇的州。

蘑菇 Wicker tray with variety of raw mushrooms on wooden table - 圖片

2019/07/15 | 精選書摘

《分子廚藝》：在「人工大氣」下，脆弱的蘑菇可以保存比較久

如果包裝中完全無氧，蘑菇很可能會受到有害的厭氧菌如肉毒桿菌侵襲。但是如果包裝中含氧，蘑菇就會繼續呼吸生長。那麼，怎樣的大氣比例最適合保存蘑菇？

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2019/04/14 | 精選書摘

《吳明珠教你養好肺》：中醫師推薦5個養肺潤肺的好食物

肺的好壞直接影響到皮膚和毛髮的質量，直接影響到你的容顏。肺養好了，自然面色紅潤、皮膚細膩、光彩照人；反之，肺不好則會讓你面容憔悴、黯淡無光、缺乏青春的靚麗。

松茸 蘑菇 basket of mushrooms with Tricholoma Terreum (fredolic, negrilla) and one Lactarius deliciosus (Rovelló, Rovellón)

2018/08/29 | 精選書摘

《末日松茸》：日裔美國人 vs. 東南亞難民，兩種松茸採集人的差異

你越仔細凝視，越會覺得成為美國人便能重新開始的概念似乎很奇怪，這個美國夢究竟是什麼？

松茸 蘑菇 basket of mushrooms with Tricholoma Terreum (fredolic, negrilla) and one Lactarius deliciosus (Rovelló, Rovellón)

2018/08/28 | 精選書摘

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松茸 蘑菇 Macro of a bunch of edible mushrooms in the forest

2018/08/28 | 精選書摘

《末日松茸》：跟隨松茸，我們就能找到在失調環境裡共存的契機

據說，一九四五年原子彈摧毀廣島後，在一片炸毀的地景中最先復甦的生物就是松茸。

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2017/10/22 | 精選書摘

多數決只關心相對評價，「同意投票」在意選民的絕對評價

同意投票（Approval Voting）與本書提及的其他表決方式，有著根本性的差異，它詢問選民「是否認同這個選項」，關注的是選民對於各個選項的絕對評價。

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2017/03/23 | 東邪黃藥師

將人拯救出海洛因成癮泥沼，禁藥大麻、LSD、迷幻蘑菇可能有奇效

上個月發表於《精神藥理學》期刊上的一項研究指出，非法迷幻藥如LSD和迷幻蘑菇（Psilocybin）的體驗與降低鴉片類藥物濫用與依賴的風險有關。

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2016/08/22 | 精選書摘

「我抓到一隻好可愛的東西」， 跟著樋口裕子進入奇想冒險的世界

日本插畫家Higuchi Yuko（樋口裕子），作品充滿獨特魅力，細膩的畫風與奇異的想法，帶你進入幻想的世界。

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2016/02/26 | TNL香港編輯

數星期即可自然分解 IKEA研究用「蘑菇包裝」取代發泡膠

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2014/11/25 | 健康醫療網

問題食品閃不掉，這五種蔬果排毒法你一定要知道

食安問題層出不窮，餿水油、問題食品吃進去了怎麼辦？營養師程涵宇建議，民眾可攝取適量芭樂、百香果、地瓜、大蒜、以及蘑菇，有助於保健腸道、加速排毒，但腸胃道術後的病人應諮詢醫師後斟酌食用。

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