蚵仔

牡蠣,簡稱蠔(粵拼:hou4,潮拼:o5),俗稱:生蠔(中國南方)、蚵仔(臺羅:ô-á),別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等,泛指所有屬於牡蠣目牡蠣總科的雙殼綱軟體動物。 --來自 維基百科


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2019/11/15 | 眼底城事

充滿韌性的嘉義東石:淹水危機、養殖漁業變遷與塭仔老人家的日常

養殖的經濟價值比種田高很多,許多人相繼加入,可耕地逐漸被魚塭吞噬。至於近年來的海水倒灌,雖然會讓靠地下水的魚塭水質改變,但養魚仍不是個問題。最關鍵的問題並不在此。

2015/01/09 | 包子逸

我們對「地方發展」可否有多點想像:來芳苑乘「海牛」出任務

芳苑文史工作者阿水(魏清水)這幾年把海牛車體驗變成出名的在地活動,每天退潮時,幾位嚼檳榔、頭戴媽祖遶境紀念帽的歐基桑就會和海牛一起出任務,同一群外地人到海中央。