蛋白

蛋健康嗎？蛋會提高膽固醇嗎？你該只吃蛋白還是選擇蛋黃呢？一項研究整合了6項觀察性研究，發現膳食膽固醇攝取可能增加患心臟疾病和早死風險。

蛋健康嗎？蛋會提高膽固醇嗎？你該只吃蛋白還是選擇蛋黃呢？許多研究利用現有的科學證據來分析蛋的安全性，而結論眾說紛紜，部分原因是營養學研究向來很難有很高的精準度。

如果成分適當、使用適當，面膜確實是有所幫助的保養品，但是它的效果仍取決於產品的成分、性質，還有你自己的膚質。保養的核心觀念在於「聰明保養」，你只要多加注意就會發現出問題的幾乎都是不動腦的保養方式，如果你只看了廣告就拿自己的臉用各家廠商的面膜寫日記，保證是賠了夫人又折兵。

這本傳奇的食譜書，是茱莉雅・柴爾德領軍的三位作者共同之獻禮，在跨越超過半世紀之後，將引領更多讀者走入繽紛的廚藝世界！

白或蛋黃出現了紅點是正常的，這紅點其實是血塊，是蛋黃在形成階段，母雞的產卵管受傷或磨擦出血，血液沾附在蛋黃上，之後再被蛋白包覆住。

白或蛋黃出現了紅點是正常的，這紅點其實是血塊，是蛋黃在形成階段，母雞的產卵管受傷或磨擦出血，血液沾附在蛋黃上，之後再被蛋白包覆住。

燙傷處理偏方麵粉、蛋白、椰子水、鹽能治療燙傷嘛？其實這四種東西都無法治療燙傷，全是不可信的網路謠言，如果想害別人燙傷好不了，不用懷疑，用這些偏方來害他就對了（誤）。

燙傷處理偏方麵粉、蛋白、椰子水、鹽能治療燙傷嘛？其實這四種東西都無法治療燙傷，全是不可信的網路謠言，如果想害別人燙傷好不了，不用懷疑，用這些偏方來害他就對了（誤）。

雞蛋是烹飪界的外交大使，能把油和水變成穩定的奶油蛋黃醬（美乃滋）。還要加上其包裝是如此方便、易於測量又易於儲存。雞蛋本身就是如此地吸引人。

雞蛋是烹飪界的外交大使，能把油和水變成穩定的奶油蛋黃醬（美乃滋）。還要加上其包裝是如此方便、易於測量又易於儲存。雞蛋本身就是如此地吸引人。