破解謠言：火鍋煮蝦子飄出的「橘紅物」有毒嗎？
蝦子只要吃水中的藻類，就能自身合成出蝦紅素，完全不需要另外餵食，然後火鍋中的蝦子為何會飄出蝦紅素呢？如果蝦子不是很新鮮或是煮太久，蝦子內的酵素會出現自解的狀況，細胞膜就會破裂，包括細胞液以及蝦紅素就會跟著流出，橘紅色的漂浮物才會浮現在火鍋中。
「蝦紅素」跟大腦一樣是個好東西，希望您也可以擁有它
為了不讓大家又被驚嚇，我還是說明一下蝦紅素是安全的，不是它造成吃蝦子過敏。我對媒體與偽養生專家只想說：「蝦紅素是個好東西，就跟大腦一樣，希望您也可以擁有它」。
讓孩子長出他們最獨特的模樣—常春藤名校教授三寶媽，許雅寧的快樂教養術
哥倫比亞大學雙語教育博士、同時也是三個孩子母親的親子作家許雅寧，認為唯有快樂的學習才是有效的學習。身為父母該怎麼提供好的工具與環境，讓孩子自然而然擁抱學習？
「蝦紅素」跟大腦一樣是個好東西，希望您也可以擁有它
為了不讓大家又被驚嚇，我還是說明一下蝦紅素是安全的，不是它造成吃蝦子過敏。我對媒體與偽養生專家只想說：「蝦紅素是個好東西，就跟大腦一樣，希望您也可以擁有它」。
蝦頭變黑不新鮮？ 食藥署：色澤鮮豔才要小心
蝦類的頭胸甲內有攝食、呼吸、消化及排泄等維繫蝦類生命的重要器官，在這個部位富含「酪氨酸」成分，當蝦離開牠存活的環境，體內的多酚氧化酵素會催化酪氨酸代謝產生黑色素，這個現象稱為「黑變」。
【動畫】改善刷牙流血，你的漱口水選對了嗎？
刷牙流血是因為牙菌斑滋生造成牙齦問題，而使用漱口水雖然口腔清新，但不等於有效清潔牙菌斑。牙周適牙齦專業護理漱口水的「穿透式除菌」效果，能滲入牙菌斑內部，打擊牙刷清潔不到的死角。
蝦子二氧化硫超標...大潤發、家樂福、頂好：去年已下架
三家量販業者均表示，此為去年9月稽查結果，違規產品早在去年10月到11月全數下架。若民眾仍持有當初購買證明發票、明細，依然可以到各店辦理退款手續。
台灣綠色能源時代來臨，解析風電發展3大關鍵要素
在能源取得不易的台灣，風力發電更是目前政府積極發展的發電方式之一。如今離岸風電三大關鍵因素：「投資商機」、「人才就業」及「技轉國產化」皆已到位，只待時間發酵。
28歲青年回鄉「養蝦，養水，養地，養自己」─他靠堅持養出無毒的「祖孫蝦」
「外出工作過後知道，要跟家人一起吃頓早餐，以前真的很難。」現在每天都跟阿公一起吃早餐，把自家的蝦子取名為祖孫蝦的佳煌，除了對家人深厚的情感，也清楚地知道，要留在家鄉，唯一的方法就是真的賺到錢養活自己。