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星巴克入侵韓國的驕傲:古城區仁寺洞的發展與寫韓文的跨國財閥
北村的韓屋這種傳統的住宅型式受到保護條例的庇護而留存。然而,仁寺洞缺乏像韓屋這樣的物件,如此的「缺乏」也就成為擔憂的來源之一。而「韓文招牌」是一種「韓國文化」的「實體化」,在仁寺洞宛如韓屋在北村的功能,在星巴克的登高一呼後,減弱了地方反抗力量。
戴上「飲品后冠」之後——席捲越南的珍奶熱,和她的版圖擴張
近年「喝珍奶」才成為越南的流行風潮,而奶茶店版圖的擴張,也連帶刺激越南的房地產市場,周邊收入也相對提升。隨著消費量節節攀升,民眾不禁想知道,為何這麼多人願意花一頓飯的價格,去購買一杯珍奶?
孫子接棒做手工塌塌米:「手作的,你會回味」
儘管連李宗勳的爺爺都認為榻榻米師傅即將消失而傾向用機器替代,但是李宗勳認為,榻榻米不只是家具而已,更是師傅和消費者間最直接的連結,只有在實體店鋪裡,可以與顧客面對面接觸,直接付諸對顧客的關懷。