西門市場

西門市場可能是指: --來自 維基百科


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2020/08/15 | 方格子vocus

西門市場:活跳跳的沉底水產

西門市場裡不起眼的鐵皮屋外,擺著八大箱活體水產,每箱都裝著不同的生物。由於沉底水產多是進補的食材,強調「活跳跳」的精力,保存技術便非常重要,「否則每天死一點,到月底就會賠錢了。」

2020/06/28 | 方格子vocus

在菜市仔殺價之文化觀察筆記

來到西門市場,由於時間和區位,這邊蔬果攤的售價比大菜市貴上一些。為了回應顧客認為這邊菜比較貴的想法,店家也有因應方式,像是好幾個蔬果攤都會主動多送些蔥、辣椒、九層塔等辛香料。