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2018/04/28 | 英倫酒哥
上餐廳點酒三撇步,讓你面對酒單和侍酒師時不慌張
其實只是想跟各位說說,下次到餐廳或酒吧時,若看見價格合理的葡萄酒單,不妨用上面三個任一個小撇步試試看,絕對對你未來點酒有著無窮的妙用!
2014/12/07 | iWine
點高級酒的困惑:那一杯少說也有十來歐元,侍酒師光明正大喝我的酒是正常的嗎?
在歐洲,除了頂級的星級餐廳,一般侍酒師也不會先試酒。而那些頂級餐廳,侍酒師先試酒已經成為一種傳統,所以天經地義不會再詢問客人是否能先試喝,畢竟這是他們工作的一部份。