豐洲市場

豊洲市場(日語:豊洲市場/とよすしじょう Toyosu shijō ?)是日本東京都的中央批發市場之一,位於東京都江東區豐洲,乃為取代築地場內市場的機能而興建,亦繼承築地場內市場所擁有全世界營運規模最大魚市場的地位。 --來自 維基百科


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2020/02/25 | 方格子vocus
從「築地」改名「豐洲」,日本傳奇漁市場的靈魂始終鮮活生動
從拍賣會的氣勢,到漁獲美食的滋味,仍讓這座全新的傳奇漁市場瑕不掩瑜,儘管冠名已由「築地」改為「豐洲」,它最原本的靈魂始終鮮活生動。
2018/10/06 | Lo
【圖輯】搬離83年歷史的築地市場,宛如抹除他們的人生記憶
45歲的新井和許多魚販都心不甘情不願的收拾攤位,準備搬往豐洲市場。「我覺得很難受,因為這是我長大的地方,離開這裡將會讓我失去太多太多的故事。」
2018/10/06 | Lo
【圖輯】搬離83年歷史的築地市場,宛如抹除他們的人生記憶
45歲的新井和許多魚販都心不甘情不願的收拾攤位,準備搬往豐洲市場。「我覺得很難受,因為這是我長大的地方,離開這裡將會讓我失去太多太多的故事。」