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2019/04/20 | Abby Huang
海南島也爆發「非洲豬瘟」,中國不到9個月就「全面淪陷」
2018年8月3日,中國首例非洲豬瘟疫情在遼寧瀋陽爆發。繼今年4月7日西藏自治區林芝市發生非洲豬瘟疫情後,時隔12天,海南省也出現疫情。
2019/04/08 | Abby Huang
西藏也有「非洲豬瘟」,全中國只剩海南島沒淪陷
中國農村部7日晚間發佈消息,西藏林芝市也發生非洲豬瘟疫情,共55頭豬死亡。
2019/04/04 | Abby Huang
新疆也現「非洲豬瘟」 中國29省只剩西藏、海南無感染
中國農村部表示,昨(3)日晚間10時接獲報告,新疆烏魯木齊市米東區出現非洲豬瘟疫情,200頭豬隻共發病15隻,而且這15隻全數死亡。
2019/02/22 | 林柏宏
越南爆非洲豬瘟,憂疫情蔓延東南亞各國嚴陣以待
越南日前發現非洲豬瘟病例淪為疫區,已加強各項防疫工作。去年中國疫情擴大,鄰近的東南亞國家為防止非洲豬瘟疫情蔓延,均加強監控管制。
越南淪陷非洲豬瘟,20日起攜帶越南豬肉入境開罰20萬
越南發生非洲豬瘟,農委會非洲豬瘟中央災害應變中心表示,今日(20日)凌晨0時起從越南違規攜帶豬肉產品入境將處新台幣20萬元罰鍰,外來人士未繳清罰款將被拒絕入境。
富人不想吃,窮人不會煮:古人與(沒有豬瘟的)豬
何以天生萬物以養人?人類能否與大自然與環境永續生存,這可能是我們這一代身處於大瘟疫大滅絕之同時,終將思索並面對的大命題。
2019/01/07 | 蔡國淦醫生
為何須嚴防非洲豬瘟傳入香港?
非洲豬瘟難以預防,切勿攜帶任何從疫區生產或製造的豬肉或豬製品,防止病毒流入本港,一旦有本港豬隻受感染,本港的養豬業將會被毀於一旦。
非洲豬瘟疫情持續亮紅燈,大馬宣布禁止中國豬肉進口
中國非洲豬瘟疫情持續亮紅燈,馬來西亞政府2018年9月擴大禁止從中國進口豬肉及其製品,不過,目前馬國市面上暫未發現相關病毒。
2018/12/17 | 李秉芳
嚴防非洲豬瘟:新移民帶回15片中國肉乾,防檢局開出首張20萬罰單
如果不小心帶回肉品,只要入境時有拿到櫃臺申報,由工作人員沒入銷毀,這樣就不會受罰,若沒有申報被查獲,就依照違規情節開罰。
2018/12/12 | Abby Huang
又2件非洲豬瘟肉品試圖「闖關」台灣,美科學家:不敢想像病毒傳染到野豬身上
美國科學家對非洲豬瘟抱持憂心,表示「如果豬瘟病毒傳入野豬,那可能將是一場災難。我甚至不想去討論如果這發生了,我們該如何自處。」
2018/08/06 | 李修慧
中國爆發非洲豬瘟:「超級病毒」可在冷凍肉裡活3年,人體也能傳播
由於今年7月,是台灣從口蹄疫區除名的關鍵時刻,農委會擔心萬一冒出非洲豬瘟,將再度重創養豬業。
2017/12/17 | 精選書摘
春秋時代的餐桌:只要是抓得到的幾乎都有人吃
春秋時代在菜餚中使用的食材種類很多。《周禮》的<天官>中出現了「六牲」這樣的用詞,指的是「馬、牛、羊、雞、狗、豬」共六種家畜。在那個時代,餐桌上會擺上「肉」的機率少之又少,主要是在君主的饗宴或祭祀上,作為祭祀或慶祝的食物。
2017/11/07 | TIME
以CRISPR基因改造技術,製造低脂肪健康豬
來自中國的研究人員表示他們創造了體脂肪較低的健康豬隻。利用能準確編輯基因的「群聚且有規律間隔的短回文重複序列」,或名為CRISPR的工具,科學家在豬隻體內植入了能幫助有效燃燒脂肪以保持溫暖的基因。
2017/11/07 | TIME
用CRISPR基因改造技術,打造低脂肪的健康豬
來自中國的研究人員表示他們創造了體脂肪較低的健康豬隻。利用能準確編輯基因的「群聚且有規律間隔的短回文重複序列」,或名為CRISPR的工具,科學家在豬隻體內植入了能幫助有效燃燒脂肪以保持溫暖的基因。
2017/08/23 | TNL香港編輯
豬到底有幾聰明?
豬其實唔蠢,但有幾聰明你知嗎?很多我們能做到的事其實豬都做到,例如......
羊肉、鹿肉、鵝肝⋯⋯各種肉類和海鮮的英文怎麼講?
很多動物的肉都有另外的稱呼,像是牛肉不是cow meat而是beef,那豬肉、羊肉、鹿肉又該怎麼講?看完這篇就不用怕吃到不想吃的肉了!