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2022/11/23 | 精選書摘

《去你的博士學位》:「他方火葬, 這邊活埋」,失去頭銜的我不知道該如何稱呼自己

這本書不僅記錄作者在谷底掙扎求生的心路歷程,更反映高教學海中的各種扭曲現象和權力不對等,而那樣的場景和對待,不只在學術圈,也充斥在社會各層面,從家庭到職場。

2021/08/15 | 精選書摘

《法治大國的日常小事》:德國的「冰淇淋製作師」資格認證,是高品質冰淇淋店的基本要求

正因為這些法規和扎實的學習訓練,德國的冰淇淋確實是很得民心的消暑食品,只要夏天一到,滿街盡是邊走邊舔冰球的大人小孩。德國人最喜歡吃的是奶油冰,因為濃濃的牛奶加上各種口味,感覺健康又補鈣。