• 確認
  • .
2019/12/08 | 精選書摘
《江戶四大美食的誕生》:握壽司的種類與搭配的醋醃薑片
無論如何,薑片都適合搭配壽司食用。就像蕎麥麵配蔥,蒲燒鰻魚配山椒,天婦羅沾白蘿蔔泥,江戶四大美食各自有適合的配料。這都是江戶人為了讓食物更加美味所想到的點子。
2017/04/19 | 吳象元
(更新)曼谷將禁設路邊攤?官員否認強調是加強維護市容
一名在席隆路的上班族就表示,過去從早上上班到傍晚下班,路邊攤一家接一家,雖然很方便,但是寸步難行
2016/10/05 | 精選影片
【影片】史上最平價米芝蓮餐廳:11蚊一碗的新加坡「路邊攤」
2016年的新加坡米其林指南上,菜單不超過港幣11元的「香港油雞飯麵」,成為首度入選的路邊攤,也是史上最平價米其林餐廳。
【影片】史上最平價米其林餐廳:一碗50元的新加坡「路邊攤」
2016年的新加坡米其林指南上,菜單不超過台幣50元的「香港油雞飯麵」,成為首度入選的路邊攤,也是史上最平價米其林餐廳。
2016/08/27 | 勞工影展
【青貧世代】《NY路邊攤》女性移工的奮鬥:「歐巴馬先生,你到底做了什麼? 」
女性勞動者的生命故事需要被聽見,更多非典型勞動權益需要被看見與保障,如同裘蒂斯說的:「我們努力工作貢獻社會,我們希望要有尊嚴的生活。」