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2019/01/11 | 港台電視31
科技創意扭轉命運,助殘疾男孩單車飛馳
七位頂尖英國發明家組成改造團隊,以嶄新的思維為有需要人士解決生活難題。
2017/08/10 | 精選書摘
台東外役監操勞又無聊的農事,卻意外讓我發現人類情感的故鄉
真的,真的只有透過勞動才能明白,當勞動的汗水滴落到土地上時, 人與大地的互動才會真實的開始,泥土的芬芳是如此的撫慰人心,開闊的田野是那麼地令人心曠神怡,宛如回家。
2016/12/24 | 精選書摘
請試著用一盤食物來描述,35年後我們所吃的東西
第三餐盤這個新概念不只能讓大家更意識到農人與永續農業的重要性,而且可以幫助我們認知到,我們所吃的食物其實是整體及一組錯綜複雜關係的其中某部分——這種整體與關係無法被化約為一個一個的單一食材。
2016/10/27 | TNL香港編輯
加拿大的「小島生活」:打工滿5年,就送你「一塊地」
加拿大小島Cape Breton土地不成問題,承諾打工滿5年會將土地轉贈給員工。
倫敦小農在城市打造綠意世界:療癒系動物農場、改造停車場成農地、魚菜共生貨櫃屋、環保船屋
「我熱愛接近大自然、感受祂的能量,在通勤路線能夠經過這樣的景致,絕對是繁忙生活裡最難得的美好。對我來說,大自然與動物有種魔力,可以讓人們找回最真實的樣貌。」
2016/01/05 | mlkj
待在一個「公務員球隊」,大鳴大放的張泰山處境只會更加艱難
只有四隊的情況下,讓領了離隊證明書的泰山無處可去。這也是台灣職棒的畸形環境,讓許多還能打的球員無球可打。
2015/08/10 | TNL香港編輯
美農場以牛糞發電供千個家庭 若全國拓展相當於減400萬輛車廢氣
美國一個家族經營的農場Homestead Dairy投資生物沼氣回收系統,將牛糞和其他廢物轉化成電力。而這些電力足以供給1000個家戶,更幫忙控制臭味。
2015/05/05 | Alvin
赴澳洲工作假期 港台青年遭性騷擾、剝削工資
當地勞工法律專家指澳洲政府明知青年被剝削,但一直不欲監管有關情況,長期避免觸及此議題。
2015/03/31 | 食物知情權
進口水果上面的「身分證字號」代表什麼意思?
PLU號碼(Price Look Up Codes)是生鮮產品生產商和銷售商之間,一套跨地域採購系統的共同語言,用來替產品分類,好讓銷售商在管理存貨和採購量、定價和銷售結算時節省時間。