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2019/01/12 | 精選書摘
《北海道風格慢旅》:夏秋限定野菜市場,留住銷往外地的蔬菜美味
北海道因為冬天土地休眠,蔬菜只有在夏天才能收成。雖然時間只有短短一瞬,但在夏天散發出能量的蔬菜味道非常濃厚、非常好吃。
2019/01/04 | 精選書摘
《北海道風格慢旅》:夏秋限定野菜市場,留住銷往外地的蔬菜美味
北海道因為冬天土地休眠,蔬菜只有在夏天才能收成。雖然時間只有短短一瞬,但在夏天散發出能量的蔬菜味道非常濃厚、非常好吃。
2017/06/23 | 精選書摘
《動物們》小說選摘:種水稻會地層下陷?騙痟仔,當作我是憨牛嗎?
小說家方清純將人寫成動物,觀看人性中的動物性。本文選摘自〈犁族大進擊!〉,藉由描繪農家樸實個性如牛,在面對石化工業與都市開發時受人欺侮的模樣外,也展現農家的堅毅性格。