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2019/09/30 | 精選書摘
《三國背後的秘密》:「青梅煮酒話英雄」,三國時期喝酒為什麼都要煮熱了喝?
三國時期為什麼都要把酒煮熱了才喝?而人們常說「燈紅酒綠」,古代的酒是綠色的嗎?另外,曹操為什麼要「割髮代首」?
獨具風格獨奏者:蘇格蘭「Single Malt威士忌」怎樣誕生?
品嚐單一麥芽威士忌,渴求的是明確的風格,蘇格蘭威士忌更是如此。只有在蘇格蘭蒸餾,並且熟成三年以上,才能冠上蘇格蘭單一麥芽威士忌之名。
2019/03/13 | 德尼思化
酒精成癮的中國狂人:竹林七賢中最醜怪者劉伶
劉伶以酒為名,真正與酒合二為一,人在酒在,人亡酒亡,或者,這是所有醉酒者都有的共同悲劇罷。
2019/03/08 | 德尼思化
酒精成癮的中國狂人:竹林七賢中最醜怪者劉伶
劉伶以酒為名,真正與酒合二為一,人在酒在,人亡酒亡,或者,這是所有醉酒者都有的共同悲劇罷。
喝醉了只會說「I’m drunk」?酒吧交友必備懶人包
一進到酒吧,最關鍵的事情就是要跟酒保點酒,這部分有什麼要注意的?又該如何用開啟一段對話呢?
喝醉了只會說「I’m drunk」?酒吧必備社交懶人包
一進到酒吧,最關鍵的事情就是要跟酒保點酒,這部分有什麼要注意的?又該如何用開啟一段對話呢?
2018/04/17 | Kayue
每星期飲酒的上限,應該是多少?
飲酒過量會危害健康,那到底「低風險」的飲酒上限是多少?這個問題不易回答,但有數字可供參考。
2018/03/08 | 精選書摘
《上癮五百年》:從瘟疫到蛇毒,人們相信沒有蒸餾酒治不好的病
曾有一位醫生說,每天早上服半匙白蘭地的人一輩子不會生病。現代流行病學研究雖然沒有這麼這麼熱烈的措詞,卻也證實烈酒的殺菌功能,有助予防止肝炎等經由食物傳播的疾病。
借Jane Walker談對女性主義的常見誤讀
本文希望藉兩件近期事件作引子,為對女性主義感興趣又或敵視女性主義的朋友,講解一下女性主義是與不是什麼。
借Jane Walker談對女性主義的常見誤讀
本文希望藉兩件近期事件作引子,為對女性主義感興趣又或敵視女性主義的朋友,講解一下女性主義是與不是什麼。
2018/01/27 | 學阿語 Shueau
穿太少露肚皮就被逮──穆斯林國家旅遊禁忌還有甚麼?
比如說,千萬不要在喚拜聲響起的時候,以為自己幽默跟著喚拜聲喊起來。為什麼?你能想像一個外國人在行天宮用Go-Pro拍攝自己,模仿誦唸經文的師姐,是如何令人厭惡嗎?
2018/01/27 | 學阿語 Shueau
穿太少露肚皮就被逮,還有哪些是穆斯林國家的旅遊禁忌?
千萬不要在喚拜聲響起的時候,以為自己幽默,也跟著喚拜聲喊起來。為什麼呢?很簡單,你能想像一個老外在行天宮用Go-Pro拍攝自己,模仿誦唸經文的師姐?
蟲、辣椒粉和橙:墨西哥飲品「梅斯卡爾」掀新風潮
如果用小杯烈酒的方式來喝,應該要就著橙片、混入蟲子粉末磨製的鹽,還有辣椒粉一起喝。聽起來很怪,對吧?但這樣真的很好喝!
加入蟲子、辣椒粉和橙片,墨西哥老飲品「梅斯卡爾」掀新風潮
如果用小杯烈酒的方式來喝,應該要就著橙片、混入蟲子粉末磨製的鹽,還有辣椒粉一起喝。聽起來很怪,對吧?但這樣真的很好喝!
2018/01/03 | 蘭姆酒吐司
破解迷思:瓶底的凹槽越深,葡萄酒就越好?
有人說,葡萄酒瓶底的凹槽越深,葡萄酒就越好,所以挑葡萄酒一定要選凹槽深的;但也有人說,光看凹槽根本不準。到底誰的說法才是對的呢?而葡萄酒瓶底的凹槽,又有什麼用途呢?
2018/01/03 | 蘭姆酒吐司
破解迷思:瓶底的凹槽越深,葡萄酒就越好?
有人說,葡萄酒瓶底的凹槽越深,葡萄酒就越好,所以挑葡萄酒一定要選凹槽深的;但也有人說,光看凹槽根本不準。到底誰的說法才是對的呢?而葡萄酒瓶底的凹槽,又有什麼用途呢?
2017/12/18 | Mata Taiwan
用阿美族文化做外交:阿米斯音樂節邁入第四年,不想成為舒米恩的音樂節
今年都蘭以外的交流部落共15個,橫跨6個族群——阿美、布農、鄒、卑南、排灣與魯凱。「每個部落不見得會有年齡階層或特定部落組織,傳達的時候就要想好他(該部落聯繫窗口)在部落的角色。」團隊說若從工作的角度來看待與部落的溝通,一定會覺得相處很累、很花時間,但與其說是工作,不如說這就是在部落的生活。