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2019/06/27 | NOW健康
「天生好油」的牛油果,其實是減肥好幫手
與其他水果的最大不同點,牛油果屬於「天生好油」,單元不飽和脂肪酸(好油)的含量佔脂肪含量的71%,隨著果實的成熟,飽和脂肪含量會減少,單元不飽和脂肪會增加。
2019/06/27 | NOW健康
「天生好油」的酪梨,其實是減重的好伙伴
與其他水果的最大不同點,在於酪梨屬於「天生好油」,單元不飽和脂肪酸(好油)的含量佔脂肪含量的71%,隨著果實的成熟,飽和脂肪含量會減少,單元不飽和脂肪會增加。
2018/08/29 | TIME
阿茲特克人也熱愛的「酪梨莎莎醬」,對人體有益嗎?
酪梨莎莎醬的主要成分為酪梨,這種口感綿密的綠色水果富含有益心血管健康、易於消化的單元不飽和脂肪(monounsaturated fats)。
2017/06/19 | 周雪君
酪梨價格高漲,加州三名工人偷上百萬酪梨「想大撈一筆」
分析相信,墨西哥的酪梨果園罷工短期內難以平息,加上加州天氣乾旱導致歉收,在未來一段時間,酪梨價格持續維持高檔。
2017/05/12 | 周雪君
切酪梨容易傷手,英國醫生協會建議貼上警告標示
英國美容整形外科秘書長表示,大家的印象是酪梨的核很堅硬,於是就大力切下去,但有時買回來的酪梨已經熟透,連核都變軟了,拿刀的手如果用錯力就很危險。
2014/08/14 | ELLE
你家也能變身深夜食堂!10分鐘做出美味下酒菜
介紹5道簡單下酒菜,每樣都只要花你10分鐘就能輕鬆上菜,下班只想倒頭就睡的你,快來試試這五道好菜吧 !